三明治是一款经典的美国式餐点。美国人喜爱三明治是因为它简单易做，非常便于携带，而且有很多种不同的做法。三明治已成为午餐的必备主食，孩子们把它带在饭盒里去学校，大人们则带着它去上班。而且，三明治也成了野餐篮里的必备美食，尤其是对我来说。野餐可以被模糊地定义为：在户外吃的一顿饭，通常享用美味时还要坐在一张毯子上。往野餐篮里塞进三明治和毯子，跟朋友们一起外出享受暖融融的一天，我觉得没有比之更欣喜愉悦的事情了。把食物夹在两片面包之间的想法可追溯至新石器时期（约公元前9, 000 年），当时的狩猎采集者们开始定居下来，并种植谷物。有记载以来的第一份三明治是由拉比· 希勒尔做出来的，他来自公元前1 世纪的耶路撒冷。故事是这样的：在逾越节期间，按习俗惯例，要吃未发酵的面包并配以苦味的药草。希勒尔把药草夹在两片面包之间，还混入了苹果、切碎的坚果以及香料。不过，这种食物还没被叫做三明治，直到18 世纪，它才因约翰· 蒙塔古（桑威奇四世伯爵）而得名（“三明治”音同“桑威奇”）。据称，蒙塔古喜好赌博，他常常因为赌得太入迷而顾不上吃饭。一天，他命自己的男仆给他带来了夹在两片面包之间的咸猪肉，这样他就能边吃边赌。后来，这种食物就被称为“三明治”。如今，三明治不再只是把一片肉夹在面包里那么简单了，它种类繁多。从简单的火腿三明治到巨无霸三明治（里面差不多混合了冰箱里所有的食材），就跟几乎所有的烹调法一样，制作三明治已成为一种艺术。有些人喜欢三明治切成各种漂亮的形状；另一些人则只是草草地把食材掺杂在一起。不过，制作一款巨型三明治还是挺有趣的，就是得要确保它别散落开来哦！三明治做起来相当简单。最棒的是你可以随心所欲地改良它们，没有任何限制。这里介绍几种颇受人们欢迎和我自己最喜爱的两种三明治。
总汇三明治
花生酱果酱三明治这款三明治是在美国最受欢迎的品种之一，简称 PB& J。所有的孩子都喜爱它，甚至大多数成年人也不例外，它是饭盒里必备的经典美食。甚至，据近来的一项调查显示，平均每个美国人在他们高中毕业前都会吃掉大约1,500份花生酱果冻三明治。试着去做做这款三明治吧！我曾看见有人烘烤它，使用不同种类的面包，加入了黄瓜片、新鲜的水果和葡萄干，你可以任意发挥。
火鸡总会三明治总会三明治的起源扑朔迷离，因为没有人确切地知道这款三明治是如何产生的。但有一个流行的说法认为，它诞生于 1894 年，地点是在萨拉托加俱乐部会所。该会所是一家绅士们进行秘密赌博的高级场所，位于美国纽约州的（东部城市）萨拉托加斯普林斯。