广东小哥清明节回村扫墓,嫌弃嫂子做的菜,亲哥:爱吃吃不吃就走

清明节三天假期,很多人都会选择回乡下给祖先们扫墓,广东的小张也回去了。他在城里多年,已经习惯了城市的生活,不过对于从小长大的地方,还是有一份情怀在里面。

儿时的玩伴大部分都结婚生子,有的发福了有的发财了,小张和家人一起扫墓,然后回哥哥家吃饭。这是小张的亲哥哥,他在城里打工,嫂子和孩子则留在乡下生活。

广东小哥清明节回村扫墓,嫌弃嫂子做的菜,亲哥:爱吃吃不吃就走

小张等人回来时,嫂子已经把饭菜做好。小张看到这些菜,脸色一下就变了。他觉得嫂子不热情,都没有杀鸡宰鸭给他们吃。五道菜看着就寒酸,不要说农村风味,就是普普通通的家常菜。

这个酸菜很脆爽,不油不腻清淡爽口,切成小颗和排骨一起炖,一大盆看着就实在,排骨本身有点油腻,吸收了酸菜的味道,变得爽口,肉质也没有那么柴,每一块都肉香味十足,配上酸菜开胃不腻,适合下饭。

广东小哥清明节回村扫墓,嫌弃嫂子做的菜,亲哥:爱吃吃不吃就走

还有一盘好像是猪杂,有骨头有粉肠还有一些脆骨肉,这些肉很新鲜,不需要多余的调料。简单地腌制入味,然后和芹菜辣椒野葱等一起翻炒入味,这样有青菜的香味,也有肉质本身的香味,清清淡淡地也是下饭神器。而且肉质新鲜,用猪油炒出来,看着清淡,但是味道香醇,吃起来特别有一番风味。

广东小哥清明节回村扫墓,嫌弃嫂子做的菜,亲哥:爱吃吃不吃就走

接下来是一些笋子,春天的笋子又脆又嫩很爽口,咬一口自带笋香味,是大自然的恩赐。和芹菜青椒一顿乱炒,感觉是大杂烩似的,没有什么规章,但是味道还不错,能吃出清新的感觉,是城里吃不到的味道。

广东小哥清明节回村扫墓,嫌弃嫂子做的菜,亲哥:爱吃吃不吃就走

另外还有两个素菜,是卷心菜和豆角。都是加了大蒜炒熟即可,没有技巧,吃的就是蔬菜本身的味道。但是这些菜并不是嫂子种的而是去买的,所以和小张在城里吃的没有区别,而且有的还炒糊了,让小张觉得很不舒服,感觉被嫂子怠慢了。

广东小哥清明节回村扫墓,嫌弃嫂子做的菜,亲哥:爱吃吃不吃就走

小张觉得自己和哥哥关系亲密,每次哥哥来他家,他都大鱼大肉招待,现在是清明节,按说应该吃得比较隆重,哪怕没有鸡和鱼,也不至于炒得这么差,卖相和味道都挺一般,没有儿时那种味道。

哥哥却觉得本来假期就忙,自己媳妇忙活准备祭祀的东西,还要给一家子人做饭,还要带孩子,能做都不错了,不应该去计较好不好吃,如果小张不喜欢,以后自己请他吃好的都可以,不该说自己的嫂子。于是他强势护妻,回怼小张:“爱吃吃不吃就走”。

这样的老公,你觉得好吗?你觉得小张嫂子做的饭菜怎么样?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)