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作者:加沙拉提 阿衣舍

12月28日,笔者在*疆新**生产建设兵团第四师六十一团香草阿不都馕店看到,店主阿布力莱提·阿布达合曼正忙着打馕。

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在馕店的展台上,芝麻馕、辣子馕、瓜籽馕等口味馕饼摆得满满当当,散发出阵阵香味,前来购买的顾客络绎不绝。

“我挺喜欢吃馕的,这家店的馕特别好吃,我经常来。”正在排队买馕的六十一团居民常洁说。

受父亲的影响,阿布力莱提·阿布达合曼从小就对打馕感兴趣。20岁时他便开始跟随师傅学习打馕技术,2019年自己开了这家馕店,一干就是三年。

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“我们一天可以打300个到350个馕,几乎每天都可以卖完,生意挺好的,我的生活也越来越好,我对未来致富的信心十足。”阿布力莱提·阿布达合曼说。

笔者了解到,阿布力莱提·阿布达合曼的馕店有着稳定的客源。创业仅三年,小小馕饼成了他增收致富的“金钥匙”。明年年初,他还准备再增加几种口味的馕,满足不同人群的需求,力争打造成六十一团的“品牌馕”。

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来源:*疆新**兵团四师可克达拉市融媒体中心

编辑:石娟

审核:崔凯 佘光辉

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