最近很多吃货粉丝们问小编
宝龙的摊摊面怎么不见了
经过肉肉君的一番打听
老太婆摊摊面搬家啦
吃过这家重庆小面的
请给自己一个赞赞

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小面究竟有多大的魅力?
老太婆摊摊面作为“重庆小面50强”第一名
上过央视九套重庆小面纪录片《嘿小面》
央视一套的大型系列纪录片“舌尖上的中国2”
非物质文化遗产博览会“最受欢迎美食奖”
重庆小面品牌中第一个非物质文化遗产项
这样的明星小面
在新乡市也开了很多年
这家重庆老太婆摊摊面
在新乡也是深入人心
每到饭点都食客满座
搬了家之后更是很多老顾客寻觅而来
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来碗小面

小面是重庆人的叫法
只因其做工简单而得名
红油汪汪的碗里
尽是麻辣鲜香的味道和口感筋道的面条
先拌再吃


小面虽普通可要做的味道正宗并非那么容易
十几种调料以及火候拿捏都十分讲究
一香,二辣,三提色!

跟随着舌头穿过了麻山和辣海
麻辣袭后的味感香气久存
即便没有过多的食材润味
纯粹的面却不曾流露一丝美味缺席
唇舌都不负期望的过足瘾

对于这种外来的美食吃就讲究一个正宗小面的潮流兴起到处都挂满了招牌然而真正被时间留下经得起品味的才是大家喜爱的正宗小面

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来碗菊花米粉

除了小面米粉也是特色招牌
菊花搭配是从云南传来的做法
清热养颜也给汤汁增添了一丝口感
米粉的酱汁经过三小时的熬制而成


晶莹顺滑的米粉配上汤汁
一口汤一口粉
口口留香味道很正宗
汤都能喝光


粉要嗦着吃
随着气温渐渐的回暖
春天到了夏天还会远么
马上就是吃小龙虾喝啤酒的季节啦
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来盆小龙虾


看着那红油汤底,馋虫就被勾起来了
小龙虾个个入味麻辣鲜香很过瘾
戴上手套开吃 根本停不下来


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招牌单品来袭
喜欢这家店的原因
不仅仅是因为一碗小面
卤煮凉菜也是招牌


来吃面的客人
有时也会附点一份小菜
地道的川味经典菜系
又是味觉的一次享受


蒜泥白肉

夫妻肺片

口水鸡



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免费豆浆小菜


老太婆摊摊面
在新乡市已经连续三年美团面品销量
全市第一
肉肉君本来是不爱吃面食的
第一次吃是在一个朋友的强行带领下
品尝之后就爱上了这碗面
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重庆老太婆摊摊面

简单的装修有种家一般的感觉
无论你是匆忙而过赶时间的上班族
还是慵懒不想做饭的自由客
又或是想满足舌尖的美食吃货
在这里来上一碗小面
都是很满足的



【店铺位置导航】
一店地址:东站十字盛联家具城一楼东(原宝龙店)

【店铺位置导航】
一店地址:东站十字盛联家具城一楼东(原宝龙店)

二店地址:城里十字西南角金桂大厦一楼(原天隆城店)

营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00