都说酒香不怕巷子深，
所以......表面上光鲜亮丽的银行背后！
居然在空气中偷偷弥漫着一股鲜味？
这股鲜，蕴藏着海的美，海的灵动~
他，就是“福宁老家”！
哪怕是深藏巷内角落，
哪怕是开在了银行的背后，
依旧阻挡不了他被福州人所知~
阻止不了霞浦海鲜受人喜爱。
让我们先来看看寻路指南，
找到这个让福州人爱到深处的霞浦海鲜吧~
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看似“惊悚”实则鲜美诱人
/海蜈蚣抱蛋/
这个面相看上去十分“惊悚”的食材正是这道菜的主角啦~别看海蜈蚣长相吓人，他可是霞浦的特产之一。
其内蕴含的营养十分丰富，与鸡蛋一同入锅炒过之后，色泽油亮，一把葱花撒在蛋面上更是让颜值也跟着提升了不少。
海蜈蚣抱蛋的味道鲜香可口，蛋香迷人，一筷子就能夹起一大块，蛋中包着海蜈蚣的肉，口感韧性十足，弹牙滑嫩，好不美味。
/海带苗土鲍排骨汤/
土鲍作为霞浦的特产之一，相貌却丝毫不出彩，个头小，看上去令人提不起食欲。但你绝不能因为它的其貌不扬而忽视它。
个小的土鲍与海带苗一同炖煮，鲜味十足，排骨更是让整锅汤充满了淡淡肉香，刚一上桌就让人食欲大开。
舀上一勺就能看得到满满的食材，炎热的夏天就需要如此美味清凉的汤品上一品、
土鲍十分耐嚼，口感丰富，新鲜的海带苗让人爱不释口，排骨更是肉食者的福音，还不来了解一下？
更多霞浦特色海鲜等你品尝
/家炖碎螺肉/
这碗螺肉当真让人打心眼里爱上他，霞浦的特色口味绝对让你耳目一新。
碎螺虽然多杂，让你很难找到螺肉。但是只是螺壳带点汤汁，单纯的嗦上两口都让人满足，味道鲜咸，带点丝缕的辣味，没什么比这个更让人下饭了。
/一网打尽/
这道菜属实符合“一网打尽”四个字，将五种杂鱼、龙头鱼、草虾、虾蛄以及刺虾放入一锅之中煲汤。
味道鲜美不说，食材丰富到你吃不过来，汤汁是霞浦的特色酱油汁调制而成的，味道咸香合口，足可称得上“人间好滋味”。
/正蟹焖丝瓜/
正蟹，清热散结，开胃生津，汁水味道鲜美无比，与丝瓜、胡萝卜、枸杞一同烹饪，是夏日解暑清凉的必备美食之一。
顺滑的丝瓜入口清甜，带着淡淡蟹鲜，蟹肉鲜嫩，汤汁开胃，来福宁老家就得来上一份如此地道的正蟹汤。
/岩蛎紫菜煲/
岩蛎和海蛎生长环境略有不同，它生长在礁石上，需要人在退潮的时候用专用工具去撬开壳，然后把它清到碗里。
岩蛎个小，但纯天然成长、纯原味上桌，鲜美非常。
搭配霞浦的特色“头水紫菜”，一份岩蛎紫菜煲绝对让你大吃一“斤”，细嫩脆滑的口感伴随着淡淡清香与新鲜的岩蛎一同煲下，让你美到心尖尖~
/龙头鱼焖米粉/
初见龙头鱼，就被其模样吸引，游龙入浅滩大概就是形容它的吧！
一个不注意被打捞上的龙头鱼确确实实是餐桌上一道亮丽的风景。
龙头鱼肉质细滑，轻轻吸一口就能骨肉分离，鱼肉入喉，称得上是“入口即化”，手工米粉筋道滑嫩，条条分明，搭配上青菜，算得上色香味俱全了。
独栋独户，集万千滋味于一身
身处光大银行背后的福宁老家，一整栋楼层都是福宁老家的，不仅有停车库，还有专门的海鲜池，里面来自霞浦特有的海鲜数不胜数。
店内主要就餐位置在二楼大厅，除此外一楼三楼各有大小包厢，最大的包厢可容纳上限至20人左右的聚会。
三楼环境古色古香，韵味十足，外围还有花圃环绕，在福宁老家吃一顿饭，不仅能满足你的口腹之欲还能让你一饱眼福。
谁说“鱼和熊掌不可兼得”，来福宁老家美食与美景都是你的。
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✦福宁老家·霞浦海鲜
➢五一店
地址：五一北路110号海鑫大厦背面（锦江之星旁）
电话：0591-83326788
营业时间：11:00-13:00,17:00-21:30
➢华林店
地址：华林路最佳西方财富酒店斜对面
电话：0591-38111577
营业时间：10:30-22:00
➢梅峰店
地址：梅峰路7号二楼
电话：0591-83657799
营业时间：10:00-13:30,17:00-21:00
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图片来源：pancen
图文编辑：小伍
责任编辑：小伍
