
千层,真是好吃到没朋友,只需要一口平底锅,还有你的耐心,就能做好这个美味! 不同口味的千层,只要把夹的水果换一下就好啦!
食材与明细

1. 鸡蛋打入盆中,加白砂糖搅拌均匀

2. 加入牛奶、融化的黄油,搅拌均匀

3. 加入过筛的低粉

4. 把搅拌好的液体过筛,这样更细腻

5. 平底锅小火,舀一勺面糊,平底锅摊一圈

6. 翻面继续煎十秒左右,关火。稍微晾凉一下,再摊下一张

7. 芒果切小块,一定不要太大

8. 淡奶油加糖打发,至盆子倒扣,奶油不流动

9. 一层皮,一层奶油,一层芒果,一次摊上去

10. 成品
11. 成品
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