国内没人买，国外订单暴涨279.3%，美国日本人抢着下单，为什么罐头出了国就成了“顶流”？
这背后有没有什么机会呢？
据媒体报道，2022年我国罐头出口额相较2021年增长22%，而到了2023年一季度，罐头出口额相较去年同期又增长了50%，尤其是，广东的罐头订单直接暴涨了279.3%。
为什么罐头在国内不受待见，在国外却成为了“顶流”呢？
有人说，罐头含防腐剂国人才不吃。
也有人说，罐头没营养国人不愿意吃。
事实上，罐头的营养成分相对于鲜果蔬来说并不低，而其保质期长也是由于特殊加工工艺，并不含防腐剂。
之所以国内外对罐头“区别”对待，主要“国情不同”。
我国是世界上最大的蔬菜生产国，水果产量也稳居世界第一，此外我国还是水产养殖生产大国，有着这样的“底子”我们人均吃罐头的数量确实不高。
反过来看国外呢？
就拿法国西红柿来说，一公斤西红柿4.99欧元，一盒味道营养价值差不多的番茄罐头1到2欧元，所以很多人都愿意用罐头替代鲜果。
而我国罐头爆火背后，也透露了一个藏在农村的暴利行业：净果蔬加工。
比如在重庆就有人通过蔬菜百合轮作，再进行净菜加工，通过冻眠技术最长可以保持到8个月，实现每亩均产值可达5万元。
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