3月18日，荷斯坦大讲堂邀请了中国农大动物医学院副教授曹杰为大家解析了《2018年奶牛场疾病回顾与分析》，培训在北京荷斯坦杂志办公室成功举办。
曹老师对话绥化裕达牧业 远程答疑
来自东营神州澳亚，现代牧业蚌埠牧场，原生态克东和平牧场，首农畜牧金银岛牧场、山东牧场、巴盟牧场及白城牧场，嘉立荷山东牧场，福建长富33牧场，绥化裕达牧业等全国50个分会场，以及荷斯坦网络直播平台累计近3000人、超7000+人次在线收看互动，大家讨论热烈。
荷斯坦数字化演播室分会场认真观看曹老师讲课
2018年奶牛场疾病回顾与分析
曹杰 中国农业大学动物医学院副教授
口蹄疫
口蹄疫是牛场最大的工作，国家强制免疫。我认为年前年后这段时间的口蹄疫疫情与牛的异地调运有直接的关系，或者说和牛肉的调运有很大的关系，因为很多肉牛场购买的后备牛都是从农户家收的，他们养得小牛没有打疫苗的概念，卖的时候基本8-10个月，没有免疫的基础，这是口蹄疫最害怕的一个问题。另外，如果牛没有免疫基础，按照强制免疫后，28天也要加强免疫一针，这样再过28天才能产生抗体。如果打一针就运输了，这些牛相当于没有接受过任何疫苗。打完一针疫苗隔上5天就运输，这是口蹄疫预防最大的一个问题。
2018年7月1日前，采用口蹄疫O型、A型、亚洲I型三价灭活疫苗免疫，每年2-3次免疫。但从7月1号以后，国家禁止生产、销售包括使用三价苗。因此，2018年7月1日后，通常采用口蹄疫O型、A型二价灭活疫苗免疫，每年2-3次免疫，定期监测抗体效价（免疫后28天）。下面是常用的一些口蹄病疫苗：
关于起始免疫的问题，有人说口蹄疫疫苗能不能在1月或者2月龄时候注射，因为2个月断奶时直接注射口蹄疫疫苗，牧场可以少抓一次牛。但是，如果两个月龄时免疫，3个月龄再加强免疫，到4月龄时，也就是第2针免疫28天以后再测抗体的话，抗体合格率尤其A型合格率只有40%-50%，这是因为3月龄以下犊牛胸腺是不发育的，或者在逐渐的发育过程当中，还没有达到足够产生免疫力的作用。因此，我建议3月龄开始起始免疫，如果检测母源抗体还比较高的话，可以推迟到4月龄免疫，但是，坚决不能提前。
布氏杆菌病
布氏杆菌也是这两年挺麻烦的事。我曾经监测过一个省半年牛流产率的情况，流产率基本上能到20%、30%甚至更高的情况。流产率怎么计算呢？应该是流产的头数除以应该繁殖的数据，比如应该产1000头牛，今年流产了100头牛，实际产犊900头牛，流产率是10%。如果计算方法不对，有可能会掩盖一些数据。
发病时间上考虑，青年牛布病影响最大，而且基本发生在怀孕的6-8月龄，所以，牧场管理数据和日常的数据非常重要。国内年流产率低于10%是可接受的，美国的数据可能在3%-5%左右，国内我也统计了一部分牛场流产率5%、6%，这是非常完美的一些牛场。如果流产率大于10%，布病是首先要考虑的一个问题。总之，布氏杆菌是牛场流产最主要影响因素，但有效的检疫-净化方案出现困难。 我国相当长的时间内，采用疫苗免疫的方法控制。
目前主要采用牛布鲁氏菌A19号疫苗注射免疫（3-6月龄免疫，600亿/头份，皮下注射；11-12月龄加强免疫，30-50亿/头份，皮下注射 ），需要注意加强免疫的时候一定要减量，否则会影响首次配种的受胎率。还有大概2%左右的牛会在6-8月龄的时候流产。所以，从安全的角度上来说，我觉得减量免疫是我们需要做的。
另外，3-6月龄免疫，具体选哪个时间点？我觉得选4-5月龄可能好一点，因为6月龄和第二次间隔期有点短了。同时，我建议减量的加强免疫一般在10-11月龄免疫比较好，这还要看牧场的繁殖计划。如果12.5月龄或者13个月龄就配种的话，至少要在配种前一个月甚至一个半月完成加强免疫，否则对配种工作也会产生负效应。因为疫苗需要产生抗体的时间，对机体是一个应激。
据我了解，牛布鲁氏菌S19号疫苗完成评估和测试阶段有望两年左右引进到中国。按现在情况，如果当地允许免疫，5年后可能视情况停止免疫，重启检疫-净化方案。
最后，关于布病疫苗，我们要遵循科学的态度，疫苗只能皮下注射。因为皮下注射的吸收时间相对来说长一点。皮下注射的位置，还是建议选择颈部皮下或肩胛部后方的皮下，我个人认为这两个皮下位置比较好。
还有布病疫苗孕畜禁用、泌乳禁用，这是美国FDA规定的。我们不建议在青年牛或者是泌乳牛上注射疫苗。对于部分疫苗来说，后备牛免疫是最完美的方案。
结核
国内结核检疫存在着一些困难，现在主要是颈部皮下PPD变态反应，目前还没有更完美的方案去替代。
对于结核低感染率牛场，排除副结核干扰之外， 一年两次检疫，检疫淘汰就可以了。而结核高感染率牛场，可能有PPD阴性牛问题 。
关于结核检疫，每年两次结核检疫，3月龄以上牛进行检疫。对于阳性率＜1%的牛场，采用PPD单阳淘汰法进行。 阳性率≥1%的牛场，采用PPD+γ-干扰素双阳淘汰法进行。 双阳性牛解剖时出现病变的，仅占5%。
曹老师对话现代牧业蚌埠牧场 远程答疑
IBR和BVD
关于IBR和BVD我们要科学评估，用数据确定是否存在问题，不应把IBR和BVD的影响扩大化，牧场出现流产全是IBR的事，出现腹泻全是BVDV的事。如果育成牛IBR血清抗体阳性率≥40%，且存在犊牛肺炎或怀孕4-6月龄青年牛流产比例升高的，确认IBR有问题；育成牛BVDV血清抗体阳性率≥80%，表明牛场存在BVDV-PI牛，建议开展清除计划。我们调查了54个牛场，IBR风险牛场22个，BVD风险牛场21个，双风险牛场17个，排除部分牧场已经免疫对流调有影响，结果不容忽视。
传染性鼻气管炎（IBR）的表现:
首先，犊牛肺炎高发，它本身没有特别大的影响，但是，混合巴氏杆菌感染会出现死牛的表现，国内30%的牛场需要免疫。
其次，传染性脓疱性外阴阴道炎（IPV），近五年检测出7个场，占比不高。它只是侵害头胎牛，头胎牛产后7天、10天开始突然体温升高，然后外阴肿胀，出现采食量下降。如果酮病不高，真胃变位有可能到10%、15%、18%，这种情况下高度怀疑头胎牛有传染性脓疱性外阴阴道炎。
第三，成母牛肺炎少数牛场发生。产后4-5天时牛突然开始喘、发烧，然后3天-4天死亡，它非常非常少见。
最后，流产（怀孕4-6月龄）影响最为严重，国内30%的牛场需要免疫。
BVD流产贡献率10%
BVD是综合症，会引起免疫抑制，造成牛群整体的免疫力下降。但它对流产贡献率非常小，大概10%。BVDV-2型引起的严重粘膜病基本未见发生。
国内40%的牛场存在持续感染牛，我们需先清除再免疫。因为免疫完了再清除就会产生一定的影响，会有一些抗体的干扰，造成清除的困难。为什么不推荐直接免疫呢？因为持续感染牛在注射疫苗时是不会产生抗体的，所以对它也没有用。另外，整体的BVDV的免疫效果、疫苗的有效性也就是70%左右。
此外，疫苗亚型的选择是非常关键的，它们的交叉保护率不是很高。国产疫苗在亚型上可能存在问题，均为灭活疫苗，目前使用效果不佳。国外很多疫苗是减毒疫苗，也就是说IBR是灭活疫苗，BVD是减毒活疫苗，这样效果会好一点。
蹄病
表1 蹄病与变形蹄发病情况及分类（34786头牛）
上表总共34786头牛，其中变形蹄2042头，变形蹄发病率5.87%；蹄病牛3400头，蹄病发病率9.77%。
蹄病主要集中在蹄皮炎，也就是经常说的草莓蹄，疣状皮炎。但是也有些牛场比较严重的问题是蹄底溃疡和蹄尖溃疡，它和浴蹄和修蹄不科学有一定的关系。
另外，我们通常说的蹄浴液中4-5%的有效硫酸铜，这是无水的。我们买的是蓝色的粉末，这是5H2O的硫酸铜，如果按分子量计算的话，浴蹄需要的最低当量是6.8%，也就是说5H2O 的硫酸铜我们要配到7%-8%甚至更高硫酸铜才起效。其它的蹄浴液也是一样的。
浴蹄的两个功能，一是杀菌，二是固化蹄壳。硫酸铜应该和别的蹄浴液交替使用，因为很多的1：100、1：200的蹄浴液只是达到了杀菌的作用，而硫酸铜可以固化蹄壳，而且它对蹄皮炎也有好处，所以我建议间隔使用，但是，一定要换液体、要浓度够、要洁净度高。
曹老师对话原生态和平牧场 远程答疑
子宫炎
子宫感染定义需重新界定：子宫感染有不同分类方式，一般按时间和严重程度区分。（1）产后子宫炎：Sheldon等（2001）定义为一种发生于产后10天内的常见生殖疾病，通常直检子宫异常扩大，伴随恶臭、红棕色以及水样子宫分泌物，并可能会导致全身症状，如发烧（>39.5℃），食欲不振，精神沉郁等。（2）子宫内膜炎：Sheldon等（2006）定义为产后21天，阴道分泌物呈脓性（>50%脓），子宫颈>7.5cm；产后26天，阴道分泌物呈黏液脓性。
从临床实践上来说，产后子宫炎和子宫内膜炎的诊断方法完全不一样。因为产后7-10天之内的子宫炎，如果脓小于50%没有恶臭，可以先不用治疗。如果有50%以上的脓或者是说脓性分泌物很少，但是有恶臭，这些产后子宫炎需要治疗。
但是这类方法不适合于产后21-28天，因为会造成医源性感染。所以，我们用子宫内膜炎的炎症评分，用直肠检查的方法来看看有没有恶露、有没有子宫颈恢复不全、有没有怀孕的子宫角恢复不全，综合判定这个牛有没有问题。
产后7-10天内我们能够接受的子宫炎发病率10%，如果高于这个，可能产道撕裂、胎衣不下、难产助产等等前期问题就会增加了。
2018暑期产后子宫炎严重程度增加，出现死牛问题。对于暑期时的高危牛，我们要注意控制助产比例，降低产道撕裂、胎衣不下的发病率；其次，子宫炎治疗药物的分阶段使用；非甾体抗炎药的辅助治疗；最后是支持疗法，比如三级产后子宫炎需要支持疗法、输液等，视牛群的情况来决定。
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