亚洲商业体量排名 (亚洲标杆商业)

国际商业最高境界,最繁荣的商业

国际商业最高境界,最繁荣的商业

从置地广场下到地面,立刻进入具有压迫感的摩天大楼群。我每次到中环,都有种在峡谷中行走的感觉,一线天。

我顺势往上走,去兰桂坊。

8点多的兰桂坊,还没像10点以后那般进入高潮。我年轻时就不是很喜欢酒吧文化,现在更是如此,兜了两圈,倒是发现有不少小吃店。

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兰桂坊

20多年前,我的一位朋友的女友是*疆新**人,她第一次来上海,看到上海的建筑如此拥挤,感到很压抑,想哭。我想如果她来香港会有何感受。

我7年前第一次带着孩子和太太去旺角田园书屋买书,刚走出旺角,太太就极不适应周遭的环境,要求和孩子在一家茶餐厅休息,让我自己去田园书屋,然后迅速撤回酒店。

我能理解她的感受。我记得有次我们在上海,午餐后,从圆明园路走到中山东一路,被突然涌来的人墙给震住了,马上回到小马路,不想凑这个热闹了。

我这次终于一个人来到旺角,去田园书屋买些书,但终究还是没走多远,就回去了。喜欢往人群里挤,用上海话说是“轧闹猛”。我比较体会“旺”的含义,做生意需要人流,旺角还真是名副其实。

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旺角

我们国内现在非常喜欢“管理”城市的广告牌和招牌,上海和北京是典型,他们喜欢秩序,喜欢让自己的眼睛舒服,但亚洲的商业文化就是喜欢“旺”,香港尤其是如此。我想如果内地官员来香港管理,他们恐怕会坐卧不宁。

我也不欣赏香港令人眼花缭乱的“旺”,可尊重这种商业生态。

张为平细心分析过香港的各种建筑招牌的招数:

“位于怡和街与轩尼诗街角的一栋住宅,下部裙房被各种标识广告所包覆,可以被横向穿行的行人及快速行进的车流从不同的视角捕获。由于该点处于东西向车流和购物人流的交汇口,实属黄金地段中的黄金点,绝佳的地利条件使这栋普通的住宅裙楼成为多个商家的‘必争之地’。“一家铜锣湾的迷你甜品店位于街角,仅有一层店面和不到20平方米的营业空间,却仍然生意兴隆。“小店面有其独特的迷你型生存策略:全身型展示——商店立面的每个角落都被各种与其主题相关的图片、菜单、文字占满,没有任何空白区域;而商品本身的热辣与新鲜成为最好的广告:案台上摆满颜*诱色**人并散发致命香气的即成品;另一侧堆积了各种鲜亮的水果,水滴清脆,让所有经过者难以不驻足。”

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佐敦街道招牌

香港的商业街道有着数目惊人的悬挑标识牌。

无数各色各类的标识“漂浮”于空中,使人有置身于丛林的眩晕感。高密度、小型化、数量众多的商业体直接回应了标识的数量,每一家店面都通过增加标识的“频率”来强调自我的“存在”,使自家店面不至于在标识海洋中被淹没——这几乎是一种面对激烈竞争刺激的应激反应。

以谢斐道一间牛扒店为例,在店面不到20米的距离内,悬挂了两块水平及一块竖直的标识牌“扒王之王”。相对于店面的尺度,标识的尺度不可不谓“巨大”。除此之外,店门前尚有两块门标,门头上有匾额,墙裙也附带牛扒广告。

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旺角

张为平有个观点:与高密度的城市相比,欧洲城市的低密度反而问题深重。

“对于欧洲的印象会因为你与其相处时间的不同而得到迥异的结论:如果你仅仅在欧洲作一周至半月的短途旅行,你可能会觉得它是天堂,但是如果你常年居住于此,你可能会觉得它是荒漠,甚至是因‘荒凉’而生的地狱。

“欧洲都市的街道,入夜时分即空无一人、一片萧索,所有的商店全部关门歇业。如果你在街道上徜徉,就如同一个孤魂野鬼,你会有这样的错觉——这个城市是不是死的?它一直陷于这样一种悖论之中: 如此精致和规整,却如此死气沉沉。

出于保护劳工权益的初衷,除了最中心城市的旅游热点区,欧洲商业街所有的商店在6、7点钟即歇业,周六、周日也大多不营业。

“欧洲的购物成为一种只有平时赋闲在家的退休老人才能进行的活动。在欧洲生存,你必须学会一种能力:囤积货品的能力,储存粮食的能力——因为大多数人可以获得的购物时间并不多。”

在欧洲,欧洲人自己修车、自己做饭乃至自己理发,因为这些服务费用昂贵。张为平认为欧洲所谓的服务业发达是指“从事服务业的人群收入高”,但大众普遍享受不起日常服务。

这些,我在走读欧洲时都感受到了。

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旺角

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