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还记得去年夏天，
由于便利店难觅光明冷饮的踪迹，
魔都小囡
哭着喊着希望光明涨价的事情吗
没想到最后，光明还亲自回应了
表示会一直陪伴大家。
让喝着光明长大的上海小囡安了心。
其实，光明一直忙着呢！
这回不是忙着卖牛奶卖冷饮，
而是开起了西餐，卖卖好酒，
没想到反响还不错！
餐厅里前菜美如甜品！
主食量大到两人吃都绰绰有余！
火爆抖音的水果慕斯是店内必点！
环境高大上，价格却很亲民！
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回旋酒廊，“酒鬼”的天堂
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一进餐厅，
就会被这个360°的旋转楼梯所吸引，
全部用酒装满，像一个大型私人酒窖。
每一瓶里面都有货真价实的酒，
而且是可以品鉴和售卖的，
之后可能还会有品鉴会。
餐厅二楼也藏了很多酒，
大部分都是精品！
其中有一些是拍卖而来，
还有不少是已经消失的酒庄出来的酒，
买一瓶少一瓶非常珍贵！
用餐环境闪烁着金属的高级感
而又带有木质空间的温馨感，超级好拍。
看起来很贵的环境，
人均只有200多，
喝喝下午茶，100就够了!
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前菜精致，主菜性价比超高
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必点前菜
之前餐厅都是套餐的形式，
一直在改进菜单，
现在可以自行搭配单点，
还新增了许多Brunch~
餐厅最火的就是两款橘子产品了
一个是前菜，一个是甜品，
每一款都能以假乱真，
下面这个是前菜“一颗橘子”
切开来里面是细腻的
鸭肝、鸡肝酱
挖一勺涂在全麦面包上
©魔都吃货小分队
橙黄橙黄的配色超级诱人！
入口的鸭肝酱带有黄油般醇厚丝滑的口感，
和面包一起融化在嘴里，
小申个人超推荐的一款菜肴！
超大量主菜
切开超级鲜嫩的比目鱼
让小申惊喜的是，
旁边的“洋姜”也能吃，
完全没有姜的怪味，
软软糯糯像是土豆一般的口感
餐厅里的牛肉菜品， 量超足！
当天点了太多，都吃不完！
主厨介绍说，
这儿的牛M7牛腹心肉采用低温油封的方式，
浸在鸭油，牛油，黄油里，
把鲜香味都牢牢锁住了，
自带一点点的奶香。
推荐了3分熟牛肉，口感超嫩，
一点血腥味都没有！
牛骨酱千万别浪费
一整根T骨才能熬出小小半碟，
浇在土豆泥上一起吃，绝配！
还有超大份的919汉堡，
配有薯条，
再点上一份甜品，
两个吃完全没问题，
算下来，人均都不过百！
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“伪装过”的甜品，不忍心下手
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他们家的甜品也很火，
每一款都很有特色，
外形长得像水果，实则是蛋糕。
橘子的叶子用的是真叶子，
切开的一瞬间超迷人。
这道“神秘礼盒”也是假的，
但是做得很逼真，
连蝴蝶结都还原得精致无比。
切开里面是覆盆子和西洋梨的内陷，
外皮的慕斯是黑巧克力做的，
但是小申吃起来是咖啡味中带点酸甜，
两种口感中和，完全不会腻！
还有看上去超级软妹的“椰子奶酪”，
前面一朵巧克力小花是点睛之笔。
法式酸奶油芝士混合着椰子香气，
口感偏甜，吃完整个个人心情都睡大好！
©新上海小资美食
掉入“酒窖”，
当然要点一些特别的饮品，
小申喝了一杯酒精度很低的“October十月”，
冒着气泡的杯身加上一圈桂花，
拍出来颜值超高！
淡雅酒味间带着桂花香，非常适合女孩子~
藏满好酒的餐厅，
连咖啡里都忍不住加些酒，
带有酒精的百利甜咖啡也是餐厅特色~
喝不了酒的小仙女
可以点上一杯“小仙女”
百香果糖浆和树莓果蓉，
是仙女的味道没错了~
喝多了牛奶，
来这寻觅一下酒味和肉香也很不错~
店名：光明BRIGHT919
地址：*藏西**北路191号（地铁8/12号线曲阜路1号口步行100米，靠近大悦城）
小贴士：店内空间很大，位置却不多，去之前最好预约哟
撰文、摄影：张旭
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