火锅
串串
烧烤
羊肉汤
……
元旦小长假，
是不是每天都是饭局！
千万要小心！
有种吃出来的疾病
胰腺疾病
每到假期，
因为聚会和暴饮暴食的原因，
急性胰腺炎的患者都会增多。
“急性胰腺炎”死亡率高达30%
一般的炎症，比如阴道炎、胆囊炎、咽喉炎等，基本都是由某种病菌感染，引起红、肿、热、痛等异常表现，只要用对了消炎药，很快就能*压镇**下去。然而急性胰腺炎却会“吃了自己”。
发生急性胰腺炎，首先遭殃的就是胰腺本身，其可能出现水肿、充血、出血甚至坏死；其次，胰液会从受伤的胰腺处溜达出来祸害周围的组织器官，引起坏死；第三，这些坏死物、组织液又会成为细菌的培养皿，引发腹腔脓肿等……
临床上，按照急性胰腺炎的严重程度，可分为轻症、中度和重症胰腺炎。其中，轻度占多数，以胰腺水肿为主，只要治疗及时，一般5天即可恢复。
但也有约20%的患者会出现中重度或重症急性胰腺炎，并可能引起全身器官的炎症反应，导致消化道出血、败血症、呼吸衰竭、肾衰竭等多种并发症， 致死率高达30%，因此急性胰腺炎有“炎症之王”的称号。
四大症状，可能提示急性胰腺炎
胰腺炎危害大，但更可怕的是，胰腺藏身在腹腔深处，四周被肝、胆、胃、肠、血管等包绕，位置隐蔽。当其病变时，很可能被误以为其它消化道疾病而耽误治疗。
如果出现以下症状，要警惕急性胰腺炎，及时就医。
① 突发性的上腹部疼痛，表现为钝痛、刀割样疼痛，严重时疼痛会向背部放射；
② 恶心、呕吐，呕吐物带有黄绿色胆汁或咖啡渣样残渣；
③ 腹泻，且排泄物表面有油花；
④ 严重者下腹部、腰部会出现青紫色淤斑，还会有发热、黄疸现象。
预防胰腺疾病，做到这3点！
想要预防胰腺疾病其实也没有那么难，记住下面几点：
喝酒要节制
少喝酒或者不喝酒。虽然每个人对酒精的耐受程度不同，但最好别超标！有时候，感情深厚真的不在酒精里。
避免暴饮暴食，吃饭细嚼慢咽
避免暴饮暴食，我们的胃肠道就像一个袋子，如果每次都吃得很饱，袋子就会被越撑越大，体重也就越来越重。缓慢的进食不仅有助于消化，还利于让机体觉得饱。日常饮食中要做到细嚼慢咽，食物咀嚼成靡状，同时吃到七分饱，也可以有效避免暴饮暴食。
记得体检
新发1-3年糖尿病患者中，有10-15%可能患上胰腺癌。所以新发糖尿病患者，一定要注意胰腺状况。
来源：健康时报、科普中国、我我是大医生官微