金秋八月
硕果飘香
新鲜瓜果 陆续上市
色泽怡人、营养价值高的水果
是机体补充能量 上好的选择
在“水果自由”之余
也为蒙自食品加工业
带来了大量的原料供应
在水果加工设备的推动下
新鲜水果的附加值得到提升
利用新鲜水果开发出的
速冻石榴原汁、百香果原汁、葡萄原汁等产品
深受茶饮、烘培、餐饮市场
广大消费者的喜爱
蒙自润健农业科技发展有限公司
是一家集水果速冻、水果果汁、原浆等
生产、研发、销售为一体的
水果加工型源头企业
致力于提供
纯有机、可即食、零添加的
高品质水果制品
产品远销北京、上海、浙江、广东等地
厂房里
工作人员有序地将一筐筐石榴
进行人工去袋、去蒂、分拣
之后放入机器经过浸泡、冲洗、灭菌
在确保石榴不流失营养且
符合卫生标准的情况下
将石榴送入无菌生产加工线
进行无接触生产灌装
石榴原汁在第一时间进行保鲜冷冻
确保锁住产品的健康营养
“通过消毒、杀菌、清洗、浸泡多个环节，达到农药零残留，微生物不超标，细菌不超标，绿色健康，直接饮用，原汁原味。”蒙自润健农业科技发展有限公司总经理应庆平说道。
蒙自市坚持把完善石榴深加工产业链
作为重要发展方向
以科技技术赋能产品高品质发展
有效解决了水果集中上市价格低、
附加值低、竞争力不强等问题
石榴的汁水盈盈
葡萄的甜蜜细腻
百香果的唇齿留香
……
生活在“水果自由”的蒙自
缤纷佳果带来的多样口感
炫一口，渣都不剩！
作者：沈阳燕（见习）
通讯员：张 珏、刘馨达
编辑：蔡金容