稿 件 | 共响圈采编
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1月18日傍晚，罗森（中国）投资有限公司将在上海浦东东郊宾馆举行“中国罗森2000店达成庆典”。去年6月7日，“罗森华东1000店达成庆典”也在此举办。回顾中国罗森的发展历程，能引出很多值得行业思考的问题。
罗森起步，师傅级
罗森牛奶小店始于80年前；日本罗森始于44年前；上海“华联罗森”创办于23年前。
1939年至1996年，从美国俄亥俄州罗森牛奶公司第一家店铺开业；日本第一家罗森店开业；“上海华联罗森有限公司”的成立，当时称为“华联罗森”。
2012年至2017年，罗森（中国）投资有限公司在上海成立，后面更名为“上海罗森便利有限公司”，“华联罗森”变成了纯正的“罗森”。公司位于上海市吴中路1799号上海万象城D座三楼。
从上世纪90年代中后期到本世纪初，罗森一直是上海乃至全国内资便利店的“师傅”，上海的本土便利公司就是在学习罗森的过程中创建成长发展壮大起来的。
但是，罗森起了一个大早，赶了一个晚集。2013年年底张晟执掌上海罗森之前，罗森华东的门店不足280家，后来又关了100家。2016年罗森华东的门店超过650家。2018年6月7日罗森华东门店达到1000家。据上海连锁经营协会提供的数据，截止2018年年底，罗森上海门店达到1091家，2019年1月18日，中国罗森门店达到2000家。
罗森率先进入上海、重庆、大连、杭州、北京、江阴、宁波、武汉、南京、合肥等多个城市。
怎么做好“五好事业”
1、赶上，不如赶得好
罗森作为“师傅级”便利公司，虽然在2010年就已经走出上海，但在2014年之前，其发展区域主要集中在上海。起飞跑道特别长，起飞时间长达17年。
主要原因有三点：一是日本企业做事谨慎；二是在前17年中，产权关系多次变动导致经营方针不稳定；三是受制于同行快速发展等外部环境。
与罗森同时代的上海本土便利店主要有4家。2001年又增加了“好德”“喜士多”“21世纪”三家。
这几家新生的便利公司你争我夺抢占地盘，也迫使联华超市旗下的快客便利加快了发展速度。结果，罗森便利不少门店被挤压在内资便利店中间，发展严重受阻。
2014年上海人均GDP突破15000美元，外资便利店的门店数与销售额虽然还没有赶超本土品牌，但在地铁站点、居民小区、商务区等客流量较大的特定区域，外资品牌已明显占据区位优势，到2016年外资品牌便利店的门店数首次超过三分之一，销售额超过四成。这一年罗森宣布实现了盈利。
由此可见，在上海，外资便利店的经营规模与销售体量已经全面赶超内资。从上海看便利店的发展：这确实是一个“好行业”，也确实赶上了一个“好时代”。
2、赶得好，不如做得好
近五年来在中国的杰出表现，可以用以下六个方面来概括：
（1）没有胡扯“概念”。
（2）具有“系统思考”，即CVS自行车理论。
（3）突破“加盟模式”。采取国际上通用的“地区转让”（area development agreement，这是美国的划分）方式，即总公司在某一地区寻找一总代理人，并与他签订协议，允许他在该地区内全权发展正规连锁店。
（4）主力商品有特色，自建鲜食加工中心，开发自有品牌商品，
（5）罗森便利的“变脸术”年轻人很喜欢。
罗森为了迎合不同消费群的需求，开发了不同类型的罗森便利，在日本有“百元罗森”“自然罗森”“医院罗森”“地铁罗森”“邮政罗森”“动漫罗森”“药房罗森”等等。
（6）服务水平全面提升，2014年神秘顾客调查得分较低。
有一句话很重要：总部不是警察局，更不是税务局，它是一个提供服务的机构。品牌没有树立起来，体系没有建立起来，精细化没有做到位，商品没有特色，服务没有温情，不能保证店铺盈利，就想发展加盟店，不会有前途。
在不远的将来，中国将成为全球商品消费第一大国，大消费时代即将到来，便利店具有多维度想象空间。
[共响圈点评]便利店既不是什么风口，也不是什么山口，最后的胜利者，不是以店商或电商来划分的，谁能把服务做得更精细，谁能拉近与顾客的关系，谁能保证加盟者盈利，谁就能胜出。