张海增，出生在馆陶县王桥乡后姚庄村一个朴实的农家。1998年，他以优异的成绩在某大学美术学院毕业。他先是到广州一家广告设计公司打工。两年后，张海增辞去了工作，“我还是喜欢绘画，希望在艺术的道路上能有所成就。”他四处拜师提高绘画技艺。他白天打零工，晚上练习绘画。
眼看到了结婚的年龄，他也没存下多少钱。父亲告诉张海增：“回家吧，老老实实种咱那几亩地，你那画不能当饭吃。”
张海增的作品都是五谷杂粮制作而成
一次偶然机会，张海增发现把粮食放在纸上也可作画，于是，他下定决心：父亲说画不能当饭吃，我就要“种”出粮食字画，靠画吃饭。
从2005年开始，张海增在家里一边务农，一边开始摸索着用粮食作画。他买来胶水，找来各色各样的五谷杂粮，自己动手用粮食在画板上作画。后来他发现这样作出的粮食字画放久了，有些粮食颗粒会开裂，影响效果。为此他伤透了脑筋，经过三四个月的摸索，长期的实验，张海增最终自己配制出了一种胶，用这种胶粘粮食画，粮食不会腐蚀，不会开裂。
而他为粮艺实验所付出的代价除了几年的时间，还有存在家里的120桶不能用的胶。为这个，妻子差点和他离婚，“当时孩子还在吃奶的阶段，一桶胶就是一袋好奶粉的钱。”张海增说现在自己想起当时，也觉得对不起妻子和孩子。
粮食画做好了，市场在哪儿？“开始的时候，我就拉着自己的画到集市去卖，看的人有，买的人没有。”张海增有一段日子，几乎坚持不下去了。
渐渐地，他的粮食画有了市场，他成立了陶山粮艺公司，制作了网站，开了博客，销售渠道逐步打开，而一些来自海外的客户，更为他的坚持带来了动力。
由于粮艺作品主要以五谷为原料，并利用五谷原色为色彩，所以粮食画显得朴实自然，被学者誉为“种在画板上的粮食，挂在墙上的黄金”，而其环保绿色的特性使得粮食字画在国外市场开始热销。
2011年6月，“海增粮艺”又迎来了一批远道而来考察粮食画制作的外国客人，为首的是美国人罗伯特·霍恩斯（RobertHoens），这已经是第三批国际客人对发展中的“海增粮艺”感兴趣。
如今很多人在和张海增学习粮食作画
这个时候，张海增制作粮食字画的技术已经非常成熟，在艺术方面也形成了自己的特色。做粮食画是一件非常费心思的事情，植物种子要经过特殊的处理，才能达到防虫、蛀、腐、霉、抗氧化等效果，“粘贴的时候，种子的阳面要向外，这样才显得颜色和形状饱满。”一粒小小的谷粒都要分阴阳，这还是第一次听到。
而为了让粮食画更具艺术味道，张海增更是发挥自己的绘画专长，潜心设计图案，2011年11月，张海增用粮食“绘就”的《清明上河图》(局部)以7万元人民币的价格和美国客商成交。他创作的《胡服骑射》《邯郸学步》等邯郸成语故事粮食字画系列作品，在市场上也供不应求。
邯郸馆陶县的粮画小镇已成了当地知名旅游景点
小小的五谷杂粮在张海增的手下大放异彩。2012年春节期间，央视《新闻联播》栏目报道了张海增创作粮画的故事，让他一下子成了名人。“那几天我的电话几乎被打爆了，之后粮画生意也步入‘快车道’”。当年，海增粮艺公司被评为省文化产业示范基地。如今，他的公司已形成覆盖北京、天津、山东、*疆新**等17个省市区的销售网络，还在美国、加拿大建立了代理机构。
发展越来越壮大，张海增想建立起自己的企业，有自己的厂房。经过协调，张海增和寿东村很快达成合作意向，寿东村提供15亩地算作土地入股，张海增负责出资建设粮食画生产线、研发中心、产品展示大厅、职工休闲娱乐活动区、餐厅等。“目前，坐落在粮画小镇寿东村的粮画生产基地，直接吸纳了100余人就业。我们成立的粮画艺术研究会，推动了全国粮画行业的交流发展。”张海增说，“我的根在农村，最大的梦想还是带动更多农户增收致富。”
