谁说减肥不能屹脂肪？
嗨大家好，我是芒果。减肥不等于盲减，也要对减肥方面的知识有一定的了解。经常听有人说要减肥，说要少吃点肉，我相信这里它说到的肉是这样子的或是这样子的，这样的观念，久而久之就让大家形成了减肥就要少吃脂肪。
那么减肥真的是不吃脂肪吗？显而易见，这种观念是不对的。接下来这期视频我要告诉大家，减肥为什么要吃脂肪。
脂肪是让人又爱又恨的东西，因为它确实困扰着很多人，抛开表象看一下本质，就是日常认为的脂肪吃到肚子里真的会形成你身上的脂肪吗？在这里我就跟大家科普一下，身上的这些讨厌的脂肪是怎么形成的？
脂肪是由n个脂肪细胞组成，而脂肪细胞是随着身体发育到一定的阶段就形成一个固定的数量。当差不多发育完成的时候，身体的脂肪细胞大概能有300亿个左右，也就是说日常的脂肪细胞在一生当中的数量是不变的。造成身上脂肪看起来体积的过大过小的一个原因是因为脂肪细胞的体积的大小，并非它的数量。
人体的脂肪细胞分为三种，说通俗点：
·第一种是白色脂肪细胞，也就是通常想减肥减掉的。
·第二种是棕色的脂肪细胞，其实它是非常好的脂肪细胞，因为它具有自发热可以调节自己身体内的脂质比例。通常一些外胚人群或者一些运动表现力很强的人群，他们体内的棕色脂肪细胞比例会偏多。
·第三种是米色的脂肪细胞，它拥有无限可能性。
很多人在这里想：那我好想要这个棕色脂肪细胞怎么才能够得到？这很简单，就是运动；还有一个就是多晒晒太阳，增强棕色脂肪细胞的活跃性。说完了自身脂肪，接下来也来讲讲食物中的脂肪。食物中的脂肪大概也分为三类：不饱和式脂肪，以及反式脂肪。不饱和式脂肪都是一些优质脂肪，比如说坚果，牛油果，一些含有欧米伽斯威的深海鱼，这样的脂肪都归算为不饱和式脂肪。
饱和脂肪也就是动物性脂肪，大多数顾名思义就是存在于动物体内的脂肪。这两类脂肪在减脂期摄入的比例是至关重要的，而且也是必须要摄入的。
很多人都会有一个顾虑，就是我在减脂期中脂肪我都不碰了，特别是饱和式脂肪就干脆就不吃了，这样是不对的。饱和式脂肪对于很多人，特别是女生，维持自身的内分泌系统，你的代谢稳定性都起到了至关重要的作用。那么我不推荐大家摄入的是反式脂肪，而反式脂肪恰恰又是很多人难以拒绝的，包括本作者我，因为它实在诱惑性太大了。
反式脂肪存在于什么食物当中，越好吃越上瘾的食物，它就越有反式脂肪。比如说一些油炸食品，各种各样的零食，蛋糕，面包，很多一切让你觉得上瘾的食物，大多数都含有反式脂肪。
认清了身体内的脂肪，以及食物当中的脂肪。接下来讲讲吃进去的脂肪，真的就是长在我们身上的脂肪吗？吃进去的蛋白质，碳水脂肪，没有大家想象那么简单。首先吃进去的食物，它在体内通过消化吸收系统，大脑会分配各种各样的供能关系，供能到我们各个器官和肌肉组织，把剩下的一部分没用的排泄掉。
然后一部分就是过剩的糖原作为脂肪储存起来，以备不时之需。脂肪增长并不是吃多少肉，吃多少碳水决定的。脂肪的贮存只有一个原因，就是你的热量盈余。不管你吃的是蛋白质，是碳水，是脂肪，你吃的比你消耗多了，长期以往你的脂肪就会储存起来，这就是很多人发胖的原因。
这是我本期关于食物中的脂肪，和你身上的脂肪是否是一类脂肪。下期聊聊怎么消化掉脂肪。