“ 一方天地，孕育一方之美 。”两千多年前,汉代张骞出使西域引进葡萄品种和酿造技术,让宁夏成为我国最早种植葡萄并酿造葡萄酒的地区之一。中华大地 两千多年的种植和酿造史，让葡萄酒早已融入华夏风情。
地处宁夏黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间，位于 北纬38度这一世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”，宁夏贺兰山东麓 是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。
一首“ 葡萄美酒夜光杯 ”的唐代边塞诗流传至今，深入人心。说到贺兰山东麓的葡萄美酒，一定绕不过一个叫做“ 红寺堡 ”的地方，这里被誉为 中国葡萄酒第一镇 。
01.中国葡萄酒第一镇----红寺堡
早在 2011年 ，红寺堡葡萄酒产区就被纳入贺兰山东麓葡萄酒 国家地理标志产品保护范围 ，并被世界OIV组织评为宁夏优质酿酒葡萄明星产区。2015年，红寺堡荣获 “中国葡萄酒第一镇”和“中国最具发展潜力葡萄酒产区”称号 。
其实，地处贺兰山东麓最南端的红寺堡区在开发建设前曾是一片亘古荒原，因为土壤没有化学肥料的使用及化工污染的沉淀，土质干净无污染，加之土壤为淡灰钙土、毛管空隙较多、有机质含量丰富， 使这里酿造的葡萄酒品质上佳 。
近年来，红寺堡区在国内外各类葡萄酒大赛上斩获各类奖项超过323个。 2020年 ，在素有“酒界奥斯卡”之称的第27届 比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛 上，宁夏红寺堡产区葡萄酒荣获大 金奖 ，成为大赛明星产品。
2021年 在 布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 上，红寺堡以1枚大金奖、8枚金奖、4枚银奖的傲人成绩领跑其他产区，这也是红寺堡各大酒庄产区自2017-2021年 连续5年 获得布鲁塞尔大金奖。
02.红寺堡区酒庄的魅力玄机
- 红寺堡酒庄
酒庄项目占地8730亩，其中葡萄园占地5500亩，种植有赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、梅鹿辄、黑比诺、霞多丽、贵人香等世界名贵酿酒葡萄品种，拥有3000平米的地下酒窖、6000平米的酒庄发酵生产、灌装车间；文化产业园占地133亩、葡萄主题文化观光园占地3097亩，是集旅游观光、休闲会所、国际会展及世界葡萄酒文化交流为一体的 四级列级 酒庄。
“红寺堡”系列产品 多次荣获国内外大奖 ，比如获得2022年布鲁塞尔金奖、品醇客金奖；2021年中国（宁夏）国际葡萄酒大赛大金奖、德国国际葡萄酒大赛金奖；2020年第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖；2019亚洲葡萄酒大赛金奖等。
- 凯仕丽酒庄
它是第一家落户贺兰山东麓红寺堡的葡萄酒庄，目前种植两万亩葡萄园，拥有万吨葡萄酒的生产能力，生产有 凯仕丽绿洲 等酒品。
其酒液呈迷人的紫红色，蓝莓、黑莓果酱的香气，紫罗兰的花香，甜肉桂的香气复杂多变；口感优雅清爽，酒体结构感强，有很好的层次感，奶油般柔滑的回甘回味无穷，非常 适合搭配牛羊肉、烧烤、北京烤鸭等美食 。
- 宁夏罗山酒庄
它位于 国家级自然保护区罗山 脚下，是一家集有机葡萄种植、葡萄酒酿造、销售、住宿、餐饮、旅游观光为一体的综合性生态酒庄。
目前，初步建成了优质酿酒葡萄基地1200亩，罗山牌葡萄酒的果香、花香浓郁，口感圆润柔滑，紧致的单宁让酒体更具有质感， 品后余味细腻绵长 ，先后荣获柏林、帕尔、布鲁塞尔、宁夏贺兰山东麓等多项国际、国内大奖。
- 明雨酒庄
宁夏明雨酒庄 成立于2014年 ，是一家以农业设施建设、农业生态观光、有机葡萄种植、葡萄酒酿造及销售为一体的酒庄。目前，建有标准化葡萄种植基地500亩，种植赤霞珠、蛇龙珠、美乐等五大品种，年葡萄产量100吨。
酒庄现有 雨醇系列(青龙、白虎、朱雀、玄武） 葡萄酒以及 新年生肖纪念版 葡萄酒产品，酒液的色泽丰润、果香浓郁、单宁柔和、口感饱满。
- 其他
包括红寺堡产区，贺兰山东麓一带酿酒葡萄种植基地占地面积58.3万亩，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区，占我国种植面积超过1/3。这一区域现 有酒庄和种植企业实体合计达228家，生产葡萄酒1.36亿瓶，占全国的37% 。
建于1984年的 农垦酒业有限公司 ，开创了宁夏第一家葡萄酒企业、第一瓶葡萄酒、第一个葡萄酒品牌、第一个葡萄酒国际金奖、第一家葡萄酒庄、第一家蒸馏酒庄等十一个第一，如今是宁夏的一家 二级列级酒庄 。
此外，还有 志辉源石酒庄、漫葡·看见贺兰沉浸式演艺小镇、贺东庄园、宁夏张裕龙谕酒庄、宁夏农垦玉泉国际酒庄、西鸽酒庄、格莉其酒庄 等，其中许多酒庄即将入选胡润中国葡萄酒酒庄50强。
03.胡润中国葡萄酒酒庄50强榜
有人说， 中国葡萄酒酒庄的未来由品牌决定 。当下，“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值被中国品牌建设促进会评定为320.22亿元，位居第8位。一代又一代人努力下，成果显著、未来可期。
还有人说， 中国葡萄酒的未来在宁夏 ！《纽约时报》将宁夏评为全球“必去”的46个最佳旅游地。2024年 1月19日，胡润中国葡萄酒酒庄50强榜将在宁夏揭晓 ，让人十分期待。
新年新气象，如何选择 2024开年的第一瓶葡萄酒 呢？我选贺兰山东麓的葡萄酒 ，你呢？
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