淄博人注意了！
8月5日，
张店区人民政府官网发布
淄博市张店区市场监督管理局
关于67批次食品不合格情况的通告
涉及大红门老北京炸酱面馆、小三峡酒店、 四四席食府、小龙禧……
快看看有你去过的没！
△网站截图
近期，张店区市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、餐饮食品及食用农产品等25类食品722批次样品，抽样检验项目合格样品655批次，不合格样67批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
●张店大红门老北京炸酱面馆抽检的自消毒杯子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店小三峡酒店抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店小三峡酒店抽检的自消毒小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店区茗江餐饮店抽检的自消毒杯子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店区茗江餐饮店抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店四四席食府抽检的自消毒勺子，大肠菌群检出值为出/50cm²，标准规定为不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0731mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店四四席食府抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店小烧烧饼店抽检的自消毒方碟，大肠菌群检出值为出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店小烧烧饼店抽检的自消毒小圆碟，大肠菌群检出值为出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店南北重庆炸酱面馆抽检的自消毒筷子，大肠菌群检出值为出/50cm²，标准规定为不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0705mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店南北重庆炸酱面馆抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店贺家排骨店抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店百姓人家餐馆抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为出/50cm²，标准规定为不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0570mg/100cm²，检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店召召牛肉面馆抽检的自消毒勺子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.126mg/100cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店召召牛肉面馆抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为出/50cm²，标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店区帅宁快餐店抽检的自消毒餐具勺子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.135mg/100cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●淄博孙福义餐饮管理有限公司抽检的自消毒方碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0610mg/100cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店饼在这里烧饼店抽检的自消毒餐具碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²,标准规定为不得检出;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0784mg/100cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
●张店将大骨快餐店供餐抽检的碟子（自消毒）,大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东众合天成检验有限公司。
●张店将大骨快餐店供餐抽检的筷子（自消毒）,阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.161 mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为山东众合天成检验有限公司。
●张店蒙乐庄餐饮店抽检的碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店蒙乐庄餐饮店抽检的盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店瑞鲜饺子馆抽检的盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店泳滨家常菜馆抽检的碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店高义包子店抽检的碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店高义包子店抽检的勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店立冬火烧店抽检的碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店立冬火烧店抽检的碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店品杰烧饼店抽检的碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店彭振东快餐店抽检的碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店余香梅肉夹馍店抽检的勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店彭振东快餐店抽检的小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店非尝锅氣餐饮店抽检的餐具（方碟），阴离子合成洗涤剂检出值为0.035mg/100cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
●张店非尝锅氣餐饮店抽检的餐具（圆碟），阴离子合成洗涤剂检出值为0.097mg/100cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
●淄博海得利餐饮有限公司张店联通路店抽检的消毒餐具（碗）自消, 大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
●张店张莉火锅店抽检的消毒餐具（杯子）自消,大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
●张店区签约火锅店抽检的消毒餐具（盘子）自消，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
●淄博小龙禧餐饮有限公司抽检的消毒餐具（杯子）自消，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
●张店明清街飞马快餐店抽检的消毒餐具（勺子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.08mg/100cm²，标准规定为不得检出mg/100cm²；检验机构为山东博锐检验检测有限公司。
●张店名爵家常菜馆抽检的自消毒盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测结果为0.036mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为山东信诺检测技术有限公司。
●淄博博森教育咨询有限公司抽检的自消毒小勺，大肠菌群检测结果为检出/50cm²，标准规定为不得检出。检验机构为山东信诺检测技术有限公司。
●张店区敬学教育信息咨询服务部抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东信诺检测技术有限公司。
●张店区敬学教育信息咨询服务部抽检的自消毒勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出。检验机构为山东信诺检测技术有限公司。
●张店城中徐芹熟食经营部销售的熟猪大肠,苯甲酸检出值为0.157g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东众合天成检验有限公司。
●张店亨运酒水经营部销售的火鸡面-素食（调味面制食品）,山梨酸检出值为0.181g/kg，标准规定为不得添加；脱氢乙酸检出值为0.114g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东众合天成检验有限公司。
●张店朱衍萍超市销售的疯狂素鸭翅（调味面制品）,脱氢乙酸检出值为0.123g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东众合天成检验有限公司。
●张店邬记单县羊汤销售的羊肉,克伦特罗检出值为19.9μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山东众合天成检验有限公司。
●张店蒙乐庄餐饮店抽检的标称贾庄批发市场采购的芹菜（食用农产品）氧乐果检出值为1.59mg/kg，标准规定为0.02mg/kg。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店栩林宾馆抽检的标称鲁中批发市场采购的花生米（生）酸价检出值为5.2mg/g，标准规定为3mg/g。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店创盈羊汤店抽检的标称林仙迪生产的大豆油溶剂残留量检出值为121mg/kg，标准规定为20mg/kg。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店穆沙兰州牛肉拉面馆抽检的标称贾庄批发市场采购的胡萝卜甲拌磷检出值为0.93mg/kg。标准规定为0.01mg/kg。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店圣辉板面店抽检的标称鲁中蔬菜批发市场采购的菠菜氟虫腈检出值为0.27mg/kg。标准规定为0.02mg/kg。检验机构为山东华一检测有限公司。
●张店贾玉军饺子小吃店销售的鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为2.0μg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
●张店洁小刘饮品店抽检的振仔大刀素牛肉（调味面制品），不合格项目脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.111g/kg。标准规定为不得抽检。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
●张店轩清番茄鱼火锅店抽检的菠菜，氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜）检出值为0.17mg/kg。标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
●淄博瑞源资产运营有限公司齐林大酒店抽检的小白菜，氧乐果检验结果为0.0578mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg；啶虫脒检验结果为2.16mg/kg，标准规定为≤1mg/kg。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
●淄博瑞源资产运营有限公司齐林大酒店抽检的油菜，啶虫脒检验结果为3.13mg/kg。标准规定为≤1mg/kg。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
●张店区张豪豪便利店销售的标称淄博安居堂食品有限公司生产的腐竹，蛋白质检出值为39.8g/100g。标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东诺正检测有限公司。
●张店广仁香油坊抽检的花生酱，黄曲霉毒素B1检出值为35.3μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。
●淄博乾兴超市有限公司南定一店销售的茴香，氧乐果检出值为5.65mg/kg，标准规定为0.02mg/kg。检验机构为山东诺正检测有限公司。
●淄博合家福超市连锁有限公司田家店销售的菠菜，氟虫腈检出值为0.036mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg；销售的芹菜，克百威检出值为0.084mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg；销售的标称淄博安居堂食品有限公司生产的腐竹，蛋白质检出值为40.2g/100g，标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东诺正检测有限公司。
●张店潼琳福餐饮店销售的油菜，氧乐果检出值为2.94mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为山东诺正检测有限公司。
●淄博博众航教育咨询有限公司销售的普通白菜（小油菜），啶虫脒检出值为1.67mg/kg，标准规定为1mg/kg。标准规定为≤100μg/kg。检验机构为山东信诺检测技术有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，
张店区市场监督管理局
已要求相关单位立即采取下架等措施，
控制风险，并依法予以查处。
来源：张店区人民政府网站
责任编辑：马茜 实习生 王昊宇 校对：杜蕾
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