

最近超多吃货帮的粉丝私信本小编,
“想吃美蛙鱼头了,快点出套餐吧!”
糖果小姐姐接收到了信号,
专门筛选出,
这家正宗重庆味道的久味美蛙鱼头奉上!

美蛙鱼头的灵魂是 锅底。
久味长期从事川味研究与开发,




每年光用于火锅底料的研发费用,
就高达数百万。

做好上桌前还要浇上一层热油,
西芹、大葱、辣椒、麻椒汇聚一锅。。。

爆香后“滋滋啦啦”倾泻而下,
刹那间,无数麻辣味的烟花在鼻尖绽放!

冷锅端上桌,不用开火,先吃蛙肉和鱼头。
对了,别忘了先调小料,
久味家特制的小料,浇上锅底的汤汁,味香撩人。


精选的鲜活美蛙,现杀现卖,
这样的蛙肉质鲜嫩,口感zui佳。

看看这壮硕紧实的大长腿,
一看就是练家子的。
入口后的麻辣瞬间占据味蕾!
蛙肉鲜嫩到几乎不用咀嚼~

蒜瓣一样的蛙肉,
细嫩滑润。

这样肥美的蛙,
一个吃起当然不够!
先来一碗开开胃~

轻轻一扒,
立刻骨肉分离。
(蛙内心OS:别扒拉我)

一口吃掉,
只能发出“怎么这么好吃”的感叹!

优质花鲢鱼,头大味美。
新鲜看得见。

还没进嘴,只打了个照面,
已经引得满桌垂涎。

鱼头部位的肉肉zui是滑嫩,软糯。
鱼肉吸饱了汤汁,整块放进口中,

几乎不用嚼,轻轻一抿就化,
绝佳的口感,太上头了!

特色耗儿鱼

久味的耗儿鱼肉质滑嫩,口味绝佳
一定要尝试一下。
煮过之后,肉肉白嫩爽滑,轻轻一撕,鱼肉就滑了下来。

小仙女完全不用担心被刺噎到,
因为它浑身就一根 整刺 ,是条耿直的fish!
美味锅底煲

肥肠香味浓郁,丝瓜绵软青口,黄喉筋道弹牙,
都是下火锅的好菜,
还有多种搭配等你解锁哦!
劲道面块

再煮一份面块,
一份火锅面就好啦!
吸收了锅底的汤汁,入口劲道有弹性!
真是太过瘾啦!

红糖糍粑

焦黄外表裹着红糖汁,
咬上一口,
牙齿就触碰到比棉花还柔软的糍粑本身!
印度飞饼

色泽金黄透明、薄如蝉翼印度飞饼
口感外酥里嫩、醇香松软

炸酥脆的表皮“咔嚓”一声断开
吃起来香甜可口

久味的装修很开阔,厚重的木质桌椅,
过道空间很大。


使大厅里既有浓浓的烟火气,
邻桌之间又不会相互打扰。

这样的天儿来上一盆美蛙鱼头,
聊聊生活,谈谈理想,
大概没有比这更令人惬意的事情了。

店 铺 信 息

店名:久味美蛙鱼头(白土坝店)
地址:南充市顺庆区兴源路85号
营业时间:11:00-14:00
17:00-23:59
电话:0817-5268888