中元节习俗吃粉杀鸭祭祖 (中元节农村小伙杀鸭过节)

中元节为什么要杀鸭祭祖?

农历七月十五中元节,很多地区要以各种菜肴美食祭祀祖先。在赣州,中元节这一天家家用鸭血沾纸钱祭祖,并把鸭子吃掉,所以在赣州民间有句歇后语叫做"七月半的鸭子——命不长"。

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为什么中元节要吃鸭子呢?

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第一,中元节不用扫墓,可以在家里烧包祭祖。鸭子会游泳,正好可以游过忘川河(又称奈河)把烧给先人的物品驮到目的地,类似于今天快递的作用。

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第二,中元节这天,阎王爷给众鬼放假,鬼魂借节假日还家探亲,于是需要利用鸭子过忘川河。

第三,"鸭"就是"压",取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂、脏东西。

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第四,鸭子比鹅更普遍,而且养鸭的成本也更低。

第五,鸡是不会游泳的,同时鸡喜欢用爪子往后刨东西,对物品的保障不利。

第六,中元节正值鸭子当季,七月半的鸭子大概有一斤多重,正是皮薄肉嫩最好吃的时候。

当然,还有其它原因,欢迎大家在评论区积极探讨。

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