商用全自动斩拌机 食品不锈钢斩拌机40商用 实用范围广，可对肉类、果菜蔬、海产品及调味品，进行深加工，刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量。可以应用于食品加工厂，大型厨房，食堂，餐厅等食品加工行业，可以缩短加工时间，节省人工费用，是您食品加工行业中的好伙伴。
葱姜蒜佐料斩拌机 利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
斩拌机特点：
1、 商用全自动斩拌机 设计合理，关键部件由加工中心加工，加工精度高，整机性能稳定。
2、斩刀经独特的切割加工技术制成，具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点；
3、 食品不锈钢斩拌机40商用 刀尖与锅底的关系 小距可调，使用刃磨后，此间距离不变，大大延长了刀的使用寿命。
产品特点：
1、 葱姜蒜佐料斩拌机 噪音小，效率高，节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
5、 商用全自动斩拌机 配有出料器，出料方便、干净。
斩拌机清洗：
1.清洗斩拌机时不能用清水冲洗，要用一定量的清洁剂，沾水后用刷子或其他软毛工具对设备进行清洁（因斩拌机斩拌对象主要是肉类，肉类中的油脂会附着在斩拌机上，使用斩拌机能很好地将油脂清洁出去）。
2.清洁完斩拌机后，要用清水清洗三遍以上，以保证清洁剂被清水完全冲洗干净（如果清洁剂没被冲洗干净会造成设备的腐蚀）。
3.清洗完后，要做好斩拌机的干燥处理，如果斩拌机没有得到好的干燥处理，会造成不同程度的腐蚀，这样容易造成设备在使用时的故障。
