中国便利店新星 (2023中国便利店发展报告)

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2023年8月的中国便利店行业可谓风云变幻,中国连锁经营协会正式发布了“2022年中国便利店TOP100”榜单。这一份令人瞩目的榜单揭示了中国便利店业的蓬勃发展,其中100家企业的门店总数已经超过了17万家,同比增长高达7.20%。更令人鼓舞的是,67%的企业门店数实现了正增长。而在这百花齐放的竞技场中,有32家企业门店数已经突破了1000家的大关,比去年增加了5家。令人瞩目的是,其中有3家企业已经成功跻身了“万亿俱乐部”。

中国便利店崛起,中国便利店新零售

在这个激烈的竞争中,美宜佳以惊人的速度脱颖而出。其门店数量已经突破了3万大关,达到了30,008家,同比增长高达14.67%。这一壮丽的数字超越了中石化旗下的易捷和中石油旗下的昆仑好客,将其稳居第一名。这样的成绩也让美宜佳距离第五名罗森的门店数量多出了5倍,距离第十名全家则多出了整整11倍。

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然而,仅仅看门店数量还不足以揭示美宜佳的雄心壮志。根据“2022年中国连锁TOP100”数据显示,美宜佳去年的含税销售额已达到了391.84亿元,同比增长高达14.99%。这个数字让美宜佳在便利店业态中排名第11位,也超过了易捷和昆仑好客,成为便利店行业中的佼佼者。

美宜佳的发展速度真是令人瞠目结舌。如果回溯到2017年,其门店数量还只是突破了1万家,达到了11,659家。这意味着在短短五年时间里,美宜佳新增了1.8万家门店,平均每天要开设约10家门店。令人难以置信的是,仅去年一年,他们新开了3,840家门店,这一数字比成立20多年的红旗连锁和进入中国市场30年的7-11开设的所有门店还要多。

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截至2023年6月,美宜佳连锁店数已经超过了32,000家,月均服务顾客超过2亿人次。他们的业务遍布全国20多个省市区、230多座城市以及4000多个乡镇。这意味着在上半年,他们又新增了2000多家门店,平均每天要开设约11家门店,刷新了本土便利店开店速度的纪录。

不仅如此,根据公开资料显示,美宜佳经过26年的发展,已经形成了一个零售生态赋能平台,以便利店为主业,涵盖食品生产、商品采购、仓储物流、产业园、金融服务、智能零售、IT技术服务、新媒体服务等多个业务。这种多元化的业务模式使得美宜佳不仅仅是一家便利店,而是一个综合性的零售生态体系。

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当提到美宜佳,不得不提到其创始人叶志坚。他被誉为“东莞零售业教父”,值得一提的是,全国排名第四的天福创始人欧阳华金曾是他的秘书,上好便利店创始人周星轲曾是初代美宜佳加盟店主。这个群体的共同努力使得东莞成为了“便利店之都”。根据“2022年中国城市便利店指数”显示,在东莞的2460.1平方公里土地上,平均每2052人就拥有一家便利店,饱和度排名全国第一。

然而,要理解美宜佳的成功,我们需要回溯到1997年6月,那是美宜佳的第一家便利店开业的时候。这家店位于东莞东城街道梨川鸿盛工业园,它的历史可以追溯到中国第一家连锁超市——美佳超市。初期,叶志坚将目光投向了工业区周边和城乡结合部,选择了租金相对较低的地方,采取了一种“见缝插针”的发展策略。

然而,到了2001年,已经成立了四年的美宜佳却遇到了瓶颈。松散的加盟模式限制了进一步的扩张,于是叶志坚决定引入信息管理系统,实现了统一采购、库存、配送等流程,极大地提升了门店的经营效率,同时也彻底解决了面向门店的管理缺失问题。美

宜佳开始以每年100家的速度快速扩张,逐渐走出东莞,进军珠三角地区。到了2007年,其门店数量已经达到了1500家,逐渐站稳了广东市场的脚跟。此后,他们又朝着福建、湖南等邻近省份进军,以“农村包围城市”的发展策略为基础,有计划地避开了高竞争的一线城市,而是将目光聚焦在衡阳、益阳、娄底、郴州、邵阳等三四线城市的下沉市场。

在跨区域开店之前,美宜佳智慧地先建立了一系列物流配送中心,截至目前,公司已经建成了37个物流配送中心,覆盖湖南、湖北、广西、粤西等多个省份和地区,确保能够迅速响应市场需求,保证商品的供应和质量。

随着消费者需求的多元化,美宜佳也积极探索新的业务模式,包括电商和社区团购等领域。借助其数据沉淀能力,他们成功打造了“千人千面、千店千面”的门店特色,实现了多元化的零售生态赋能。得益于这些努力,从2016年开始,美宜佳连续6年实现了销售额和门店数量两位数双增长,成为便利店行业的佼佼者。

然而,尽管美宜佳取得了巨大的成功,但他们仍然面临着一些挑战。就单店利润而言,他们仍然落后于日本三大便利店巨头。虽然这两者有80%的商品是相同的,但在剩下的20%商品上的竞争和利润差距非常明显。在一线城市,日本便利店的鲜食占比可以达到营收的60%-70%,而净利润保守估计约为40%。而美宜佳在自有品牌方面还有很长的路要走,需要更多的努力和创新。

综合来看,美宜佳的崛起是中国便利店行业的一大亮点。他们以惊人的速度扩张,不断探索新的业务模式,为消费者提供更多元化的选择。虽然面临着竞争和挑战,但美宜佳凭借其坚定的信念和创新精神,已经成为中国便利店业的佼佼者,为我们展示了成功的商业模式和坚持不懈的奋斗精神。无疑,他们的故事将继续激励着更多企业在中国的商业舞台上崭露头角。

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