苹果店中茂城 (白宫旁苹果店)

在库克时代的苹果

对零售店进行大刀阔斧的改革正是库克的关键步骤

此时关键人物,安吉拉·阿伦茨出场了

这位苹果一姐,是被库克以比自己年薪高8倍的薪水从 Burberry 挖来的

2014年春季到岗,学习了进一年时间之后,阿伦茨的改革做法,和在Burberry 如出一辙

总结为三方面的举措

强化品牌

2015年,苹果在中国有21家零售店,短短三年就翻了一倍,2018年苹果公司在中国大陆地区有了42家直营零售店

选址方面还是秉持传统,在各城市客流量最大的地段或者当地城市的商圈。比如杭州的西湖与北京的三里屯,都占据地段的优势来影响客流

安吉拉·阿伦茨治下的苹果零售店在全球各地,开始出现地标性的、将当地文化与科技很好融合的门店,并将其体现在装修风格和购买体验上,这种与当地文化融合的设计,拉近了与当地市民的心理文化距离,藉此扩展品牌与口碑,让顾客沉迷于宫殿般的线下零售店而长久驻足

比如在中国的苹果零售店做到了与中国文化融合相得益彰

苹果店(中):阿伦茨社区店

网络图:西湖Apple店书法

苹果店(中):阿伦茨社区店

西湖Apple店:书法

2015年01月24日早上九点,杭州西湖店开业,书法界大师王冬龄执笔,将苏轼的诗词题在了苹果的外墙上

对于杭州来说,“左手西湖 右手苹果”,是种幸福。香港买的水货苹果也可进店维修,甚至当天可取,以后苹果公司新品在中国境内上市第一时间,就可以到店购买

当天盛况是地铁首次封站,公交改道,至少一千名果粉排队,甚至北京,深圳的果粉 打飞的 前来

还有 最“水”的米兰,最独特的亮点是,在广场上几乎发现不到这家苹果店的踪迹。Apple Piazza Liberty很低调,不仅隐藏了苹果的 logo,整间商店还被设在了地下

“我们将意大利城市广场的两个经典元素结合——水和石头,在此之上,我们又加了一个玻璃入口,给消费者一种走进店铺被瀑布环绕的感官体验”,苹果设计负责人Jony Ive表示

苹果店(中):阿伦茨社区店

米兰Apple店:动图

苹果店(中):阿伦茨社区店

米兰Apple店:仰视

再有,位于德国柏林Kufurstendamm大道的门店翻新了一座百年建筑,内部装饰部分致敬了这座建筑的历史——装饰着红地毯,水晶吊灯和一个可以做小型演奏会的会场

苹果店(中):阿伦茨社区店

网络图:柏林Apple店

提升服务,社区运营

乔布斯在开设零售店之初就曾表示,店内员工的工作不是出售,而是丰富客户的生活,并始终通过教育的方式。换而言之,乔布斯希望带来的是一种体验式的零售

阿伦茨让苹果实体门店理念不断有新的变化与进化,通过线下门店的活动,打造社区文化,占用更多用户时间,提高用户粘性。针对不同群体,有不同模块的内容设置

你是小学生?

Apple 夏令营中,有编程与机器人技术、影片制作,以及用音乐讲故事等主题供参加的孩子选择探索

若是中小学生

有Field Trip 模块,里面有丰富的课外活动

而成人方面,2017年起,阿伦茨在苹果全球各地门店推行“Today At Apple”项目。该项目是一系列涵盖照片和视频、音乐、编程、艺术和设计等主题的全新教育互动课程,由专业苹果员工主导,在指定城市,苹果还会邀请世界级艺术家、摄影家和音乐家,亲自讲授基础讲座、进阶讲座或行家讲座等众多课程。据说,苹果目前每周在21 个国家举办数千场活动,未来还会更多

苹果店(中):阿伦茨社区店

网络图:Today At Apple

上传失败到2016年以后,阿伦茨还把苹果店名字里的商店(Store)一词给去掉了,她说:“我们现在不再把它们称为‘商店’了,而把它们称为‘城市广场‘(Town Square)’,因为每年都有5亿人聚集到这些地方。”她希望让苹果门店成为新社区中心和社交场所,而不只是一个卖东西和售后的地方.一家科技公司教用户如何使用自己的设备很常见。但,苹果通过Today at Apple的体验,让苹果专卖店成为城市中最为新鲜的科技文化聚集地,或者形成一个社区。

触达用户的渠道方面,有到店Genius Bar 天才吧 (乔布斯时代就有),还扩展了Apple 授权服务商,包括在线交流,致电,电子邮件等,官网能直接联系,基本可以说是“全渠道触达

总之,苹果线下零售店尤其强调新零售模式的体验服务,果粉不仅可以在店内体验苹果的各种产品,而且可以在店内参加关于Mac和iOS设备课程,感受苹果公司独特的艺术气息,这些都大大增加了果粉对苹果的品牌忠诚度。成效也是显著的,进店人数和总销售量都实现了大幅增长

提升运营效率

沟通:内部沟通系统Hello

针对员工,用技术升级内部沟通系统,苹果工作人员用一款名为Hello的应用程序开始一天,阿伦茨及其团队制作的视频会放在上面,同步通知全球门店的工作人员每日最重要的须知。还有“周例会”,阿伦茨每周都会发布一个YouTube风格的视频,让全球数万名员工了解她的想法,便于大家思想统一和同步,她真诚的亲和力让很多人印象深刻

学习:经验分享

员工培训上,苹果门店还建立了一个叫Loop的内部社交网络,员工相互分享学习。这个可自动翻译的系统,可以让大家马上看到世界各地门店销售高手们的秘笈分享,所有的商店都能互相沟通和交流

培训:运营手册

在这些之外,苹果零售店从建立之初还为线下商店建立了详细的“运营手册”。2012年8月,科技媒体Gizmodo 曝光了苹果零售店天才吧培训手册,这份培训手册涵盖了营销、心理学等多个领域,从角色定位到心理掌控,从手势指导到禁止用语等等

效果怎么样?

2017年苹果商店每平方英尺卖出产品价值达到了5546美元(全球坪效最高),进店人次超过了5亿人,在她的推动下,苹果零售店的进店人数以及总销量都有了双倍的增长,而在线销售的年增长率达到40%,达到了1680亿美元,超过沃尔玛的同期收入

通过在城市核心地段开设零售店,提供优质和尊贵的体验,既保持了其品牌的高度,又满足了高端市场的心理文化需求,零售店成为品牌最强有力的实体表达

但是今年初,阿伦茨离职了

在离任前,她接受了Voguebusiness的采访,提到几个关于零售店的重要观点

而这将是苹果店未来的发展方向么?库克又会有哪些动作?

(待下篇更新...)