导语:早上孩子不爱吃饭,没有食欲怎么办?面条这样做,都争着抢吃。
现在好多孩子都不爱吃早饭,这种不吃早饭的习惯很不好,现在年轻可能试不出来,等到中老年时,长期不吃早饭会导致引发胃病,容易形成胆结石,可能还会导致营养不良的现象。所以说一定要让孩子吃早饭,养成良好的习惯,健康饮食。
面条是中国的传统美食,距今已经有4000多年的历史了,面条的制作方式比较多样,煎、炸、煮、蒸样样皆可,发展到现在面条的形式已经数以千计了,全国各地都有不同的面条烹饪方式,今天就给大家分享几种面条的家常做法,每一种都好吃,喜欢的家人们赶紧收藏起来给孩子做着吃吧。
【酱汁肉末拌面】


食材准备:
肉末,黄瓜,手擀面,葱,姜,小米辣。
酱汁调法:
碗中倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺甜面酱,一勺豆瓣酱,少许糖,一勺淀粉,最后倒入一碗清水搅匀即可。
做法:
1肉末炒至变色,加葱姜小米辣(不吃辣的不放),加酱汁煮至浓稠。
2面条煮熟捞出,加肉末,黄瓜丝,拌匀即可开吃。
【凉拌面】


食材准备:
面条,黄瓜,辣椒酱,熟花生。
做法:
1先调一个灵魂酱汁:两勺生抽,两勺香醋,一勺老干妈(辣椒酱),1勺蚝油,少许盐和糖搅拌均匀。
2面条煮熟过凉水捞出放碗里,放入黄瓜丝,花生倒入酱汁,喜欢吃辣的放些小米辣,拌匀即可。
【青椒肉丝面】


食材准备:
青椒,猪肉,干挂面,葱,蒜。
做法:
1油热放蒜末爆香,放肉丝炒至变色,放2勺生抽,1勺老抽,适量盐和白糖翻炒均匀。
2放青椒炒匀关火,水开放面条煮熟。
3汤底调法:碗内放1勺生抽,少许盐,辣椒酱,葱花,适量香油,倒入开水,放面条和青椒肉丝拌匀即可。
【番茄鸡蛋面】


食材准备:
挂面,番茄,鸡蛋,葱蒜末。
做法:
1鸡蛋打散,番茄去皮切块,在准备一点葱蒜末。碗中加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺番茄酱,一勺糖,一勺鸡精,一勺淀粉,加少许清水调个碗汁备用。
2挂面煮至8分熟,捞起过凉水备用,这样焖煮的时候才不至于变坨,口感也更有嚼劲一点。
3鸡蛋煎熟,锅中留少许油爆香葱蒜末,下番茄块加一点盐炒出汁,然后加入鸡蛋和面条,倒入碗汁翻炒入味后收汁至合适的浓度就可以了。
【油泼面】


食材准备:
刀削面,青菜,蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻。
做法:
1水开下面条煮熟捞出过凉。
2加上1勺蒜末,1勺葱花,1勺辣椒面,少许白糖,1勺白芝麻,1勺生抽,1勺香醋。
3锅里倒入适量油烧热,浇在面条上拌匀即可完成。
今天分享的美食就到这了,喜欢的家人们快来试试吧!!!记得来个点赞关注哦!一起互相学习交流吧!!!