原创：祥云老师
百家面点：蜂蜜麻花
食用材料：面粉500克，2克的盐，6克酵母，白糖80克，鸡蛋2个，色拉油30克，蜂蜜30克，温水210左右。
制作步骤：
酵母、白糖、盐用温水化开 。
加入面粉和成面团。
和好面团用保鲜膜盖上，饧发10分钟。
饧好的面团揉光滑，搓条下成90克一个的剂子。
下好的剂子揉圆。
打条
上面刷油。
盖上保鲜膜，饧20分钟。
饧发好的剂子搓成麻花形。
视频加载中...
搓好饧发一倍大。
油温7成热下入饧好的麻花，炸制金黄色即可。
原创：祥云老师
百家面点：蜂蜜麻花
食用材料：面粉500克，2克的盐，6克酵母，白糖80克，鸡蛋2个，色拉油30克，蜂蜜30克，温水210左右。
制作步骤：
酵母、白糖、盐用温水化开 。
加入面粉和成面团。
和好面团用保鲜膜盖上，饧发10分钟。
饧好的面团揉光滑，搓条下成90克一个的剂子。
下好的剂子揉圆。
打条
上面刷油。
盖上保鲜膜，饧20分钟。
饧发好的剂子搓成麻花形。
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搓好饧发一倍大。
油温7成热下入饧好的麻花，炸制金黄色即可。