大家好,我是喜爱美食,乐于分享的娟妹子。今天我又来给大家更新美味啦!

这几天暴雨连连,好不容易下午天晴了,娟妹子想偷个懒,晚上和家人一起去寻味美食。商量了一下,还是吃火锅吧。就算在夏天四川人也少不了酣畅淋漓的来顿火锅。娟妹子在某团搜索了一下,锁定了一家有108元3-4人的火锅套餐。

这个套餐有五份素菜,七份荤菜,油碟四份,一瓶饮料,一份锅底。因为带着两个孩子所以来了个红白味锅底。 素菜有:鸭血、金针菇、鲜豆皮、海带苗、宽土豆粉。 荤菜有:千层肚、麻辣牛肉、郡肝、鸭脚、贡菜鲜肉丸子、贡丸、大刀腰片。

麻辣牛肉:牛肉切片,然后用调料腌制,麻辣鲜香。这个也是很多四川人吃火锅必点的。

鸭血:我每次吃火锅必点,但是尽量吃鲜的鸭血口感很好,这个不是。

金针菇:吃火锅我也最爱,有个不好的地方就是我每次吃了会塞牙。

贡菜鲜肉丸子:用鲜肉泥加上贡菜颗粒,吃起来口感爽脆,又有鲜肉的香气。

大刀腰片:这个对刀功要求苛刻,腰片切的很薄。吃的时候用筷子夹住腰片,在滚烫的火锅里面涮烫几秒钟即可,口感极好。

千层肚:绝大多数四川人吃火锅必须点的菜。这个煮的时间千万不能过长,不然会煮老而咬不动。

海带苗:这个叶片很薄,很嫩,煮了之后口感也很好,不能久煮。

宽土豆粉:这个一般后面才吃,煮的时候要用勺子搅动一下,以免糊汤。

两个大人两个小孩,吃这个108元的火锅套餐还是很多的,菜没有吃完。当然自己点菜的话可以选择自己喜欢的菜。 网友们,你们觉得我这个108元的火锅套餐划得来吗?说说你的看法,也来分享你吃过最便宜的火锅套餐吧。
娟妹子温馨提醒:
最好不要把菜夹起来马上吃,这样长期吃很烫的食物对我们的食管会有损伤,可以把菜夹起来放在一个碗里凉一下再吃。预防上火还可以配些清火的凉茶。
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