青岛啤酒节让我们嗨翻这个夏日 (青岛海昌极地海洋公园啤酒节)

文/半岛记者 徐杰 图/ 半岛记者 吴璟

青岛啤酒节海鲜大咖探店,青岛啤酒节海鲜美食

在每年的青岛国际啤酒节,对于喜欢童话或热爱足球的人来说,有一个地方是必去的“朝圣”之地,那就是丹麦嘉士伯啤酒大篷。作为世界众多顶级体育赛事的赞助商,嘉士伯啤酒大篷每年啤酒节都会推出一系列的特色美酒、美食和主题活动,给游客带来全方位的狂欢体验。26日,记者在金沙滩啤酒城探访该啤酒大篷发现,今年嘉士伯啤酒大篷已经备好了海鲜大咖、啃鸭大赛、足球射门大赛、足球之夜、泡泡秀等多重惊喜,等到游客前来探寻和体验。

“泡泡秀”迎宾,感受冬雪世界的童话

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丹麦嘉士伯啤酒于1847年创立,至今已有160多年历史,嘉士伯啤酒口感属于典型的欧式LARGER啤酒,酒质澄清甘醇,在啤酒爱好者群里中有良好的口碑和很高的赞誉度。作为青岛国际啤酒节的常客,嘉士伯啤酒大篷已参加青岛国际啤酒节狂欢已近20个年头。

26日,记者来到金沙滩啤酒节嘉士伯啤酒大篷探访时,大篷的外观设计直截了当显示出了这个啤酒大篷的特色:童话和足球。在大篷主门的右上侧,一位端着满满一杯啤酒的美人鱼向每一位游客微笑致意,与其隔门相望的是一座来自童话里的城堡,而在主门的最顶端,一颗大大的皇冠镶嵌其上,来自童话世界的魅力由此可见一斑。走进大篷里,呈现出来的又是另外一种风格。整齐干净的桌子上全部铺着“小清新”风格的方格桌布,篷顶设置了绿色、淡黄色交错相接的布条,看起来犹如足球场上颜色交错的草坪。“今年我们大篷依旧将童话和足球这两种最具代表性的特色相融合,做足了准备工作,游客们既能感受到童话世界的美妙,又能体验到足球运动的狂欢。”嘉士伯啤酒大篷负责人褚嘉欣说。

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“比如,自啤酒节开幕以来,每天晚上6点半开始,我们都会在啤酒大篷正门外的广场上演‘泡泡秀’。”褚嘉欣介绍,这种“泡泡秀”是一种无毒无害的泡沫,多用于大型音乐会或音乐节上调节狂欢气氛,为了让来嘉士伯啤酒大篷的游客感受到音乐会一样的气氛,他们专门引进了特制的泡沫机。25日晚记者在“泡泡秀”现场看到,当泡沫机喷出的大量泡泡在地上堆积时,现场一下子成了游客特别是孩子们欢乐的海洋,有的双手捧起泡沫吹散到空中,有的将泡沫涂抹到头发上和下巴上扮演圣诞老人,还有的孩子干脆跳进泡沫里,气氛十分的热烈。看着漫天飞舞的泡沫,不少游客笑称有些恍惚,仿佛盛夏的青岛狂欢秀场一下子变成了冬雪世界里的童话王国。

啤酒多样满足不同口味,“海鲜大咖”再度来袭

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在“泡泡秀”欢乐上演的同时,嘉士伯啤酒大篷的正门电子屏显示“扎啤五分钟限时买一送一”,不少游客互相招呼做伴,跑进大篷里抢购扎啤。“嘉士伯在全球100多个国家拥有500多种品牌,其中20多个在中国出售。这次啤酒节上我们带来了嘉士伯旗下的3大类27款啤酒。”褚嘉欣告诉记者,其中最受欢迎的有嘉士伯旗下的1664和乐堡两个品牌,以及小清新风格的RIO鸡尾酒系列。

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褚嘉欣介绍,乐堡牌的啤酒是嘉士伯主打音乐节的啤酒,有特醇、冰醇和清淡3种口味,以这个品牌。而嘉士伯1664这个品牌属于精酿啤酒,今年该大篷还特意引进了嘉士伯1664这一品牌的果香、玫瑰、茉莉、樱桃等17种口味的果啤,给了喜欢喝果啤的女士更多的选择,并成功俘获了众多女士的心。记者了解到,自啤酒节开幕以来,位于金沙滩啤酒城的嘉士伯啤酒大篷每天接待超过3000名游客,一天能卖出去1000多桶啤酒,按照每桶酒60斤计算,来嘉士伯啤酒大篷的游客一天就喝掉3吨多啤酒。

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美食也一直是嘉士伯啤酒大篷的亮点,每年参加啤酒节期间都会推出重磅的特色美食,比如,2016年青岛国际啤酒节期间,嘉士伯啤酒大篷引进了澳洲石斑鱼这种极品烤鱼,搭配着甘爽啤酒,让游客们大呼过瘾。而在今年啤酒节金沙滩啤酒城里的嘉士伯啤酒大篷,同样在美食方面做足了功夫。“我们在前几年的基础上,再次诚意打造了不同级别的‘海鲜大咖’,里面搭配了接近20种海鲜,绝对量足质鲜,而且价格惠民、诚意满满。”褚嘉欣说,根据规格不同,豪华“海鲜大咖”总量超过15斤,容器长1米、宽0.5米,里面除了各类常见海鲜外,还有鲍鱼、澳洲大龙虾等;而精品“海鲜大咖”总量也超过12斤,容器长0.7米、宽0.5米。褚嘉欣说,嘉士伯啤酒大篷的“海鲜大咖”是啤酒城里最大的,这种别出心裁的吃法每年都会吸引众多饕客前来品尝。

将办“足球之夜”活动,送出万元奖金

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记者了解到,除了“海鲜大咖”外,嘉士伯啤酒大篷还精挑细选了20多种美食小吃,周黑鸭是其中最大的合作伙伴。“周黑鸭的总部是与嘉士伯的总部直接对接的,来今年啤酒节加入嘉士伯啤酒大篷。”褚嘉欣介绍,啤酒节开幕以来,他们已举办过一次“周黑鸭之夜”主题体活动,不仅请来了多位网红现场直播,还举办了“啃鸭大赛”与游客互动,哪位游客啃周黑鸭的速度快、啃得干净就会获得相应的啤酒、小吃奖励。

“今年啤酒节期间,我们还邀请了来自俄罗斯的16位模特、3名歌手,以及一位来自西班牙的DJ,给游客奉上精彩的文艺演出。我们也是今年金沙滩啤酒城邀请外籍演员最多的一个啤酒大篷。”褚嘉欣称,此外,他们还将不定期举行大篷主题日活动,为游客送出嘉士伯手机壳、足球烟灰缸、嘉士伯打火机等小礼物。

对喜欢体育运动的市民来说,嘉士伯是他们熟知的世界众多顶级体育赛事的赞助商,今年嘉士伯啤酒大篷依旧延续了对球迷的回馈。“我们初步计划在8月中旬举行‘足球之夜’活动,对当天前100名进篷消费的游客免费送一扎啤酒,第100名至200名进篷的游客可享受半价的一扎啤酒。”褚嘉欣说,“足球之夜”当晚的9点以后,大篷内还会举行足球射门比赛,并根据射门成绩选出一、二、三等奖,“一等奖有5000元奖金,二等奖有3000元奖金,三等奖有2000元奖金,总计送出一万元奖金。”褚嘉欣说,目前他们已做好了充分的准备,迎接每一位喜欢童话或足球的游客前来探寻惊喜。