上一篇内容我们讲过在中国，可以用“红酒”来代称葡萄酒。
那为什么是“红”酒呢？
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这还要从葡萄酒的颜色说起，全世界的葡萄酒，按照颜色可分成红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。
红葡萄酒，是根据“葡萄酒的颜色”划分出的一个类别，已有几千年历史。
Red Wine，是“红葡萄酒”的英文名。
在欧洲各国，红葡萄酒又有不同的名称。
欧洲红葡萄酒的酒标上，都有各自独特的标注。法国人叫法“Rouge”，意大利人喜欢叫“Rosso”，德国人则称为“Rot”，西班牙和葡萄牙人又经常称呼“Tinto”。
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当我们端起一杯葡萄酒，在白色背景下，酒杯里呈现出的是“紫红色”“宝石红色”“石榴红色”，不用多说，这就是“红葡萄酒”。
这个定义，再简单不过！