文|马惠彬

赶集在全国各地堪称盛行,可在城市里却是店铺林立,天天呈现着繁荣的景象,它是一个城市经济发展状况的标志。故山东德州城自古就没有“赶集”这一说法。
德州城早市的形成
自明洪武三十年(1397)德州由土城改建成了砖城后,因城里属于德州卫管理,故城里只有兵营、仓库,卫衙,不允许老百姓进城居住。明永乐九年(1411)知州何原移州治于卫城之内。明正德六年(1511)知州宁河将市民移至城里居住,德州城才真正形成了“州卫同治”。就是说德州城里有一百余年没有百姓居住,故几乎就没有市场这个事。
可在这期间,运河里的漕运和民间运输已形成了气候,故民间就以运河为载体,在城南和城西自然而然的形成了商业区和居民区。什么马市、羊市、花市、线市、米市、柴市等就都在城外安了家并初步形成了规模。城里的各类衙门、兵营等,要采购日常生活用品时就得到城外,而城区以外的市民,郊区的农户等,也到这些市场来采购商品,由于德州城特殊的历史演变过程,而造就了:“德州城真是怪,要买东西到城外”的格局。《德县志》上才有了“当时城厢区南门内外各街每天一集,百货云集”的记载。故郊区的菜农进城、城里的人去东西都说去城里,没有说去“赶集”的,故德州城里没“赶集”这个概念。
百姓进城居住时,兵营已占据了东门和北门里的大片地域,故民居和商店就只好集聚在南门和大西门一带,并沿街建起了固定的商铺,使之形成了综合性的商业区。郊区进城来的卖菜的菜农很难在那里站住脚。为了生计他们就挑着挑子、推着车子、挎着篮子转街去销售。虽然沿街叫卖弥补了市场的空缺,但新鲜果菜产品每天都有个销售旺时,故在在人口较密集的大西门外、线市口、南门外、城隍庙西、喧哗角等地自然的行成了早市,这里的商品以青菜、鲜果为主,也有土布土线、干鲜果品、杂粮和花生油等。
在这里可就地摆摊或提篮叫卖,而且公开要价还价,没有经纪人从中赚取手续费,故无论是衙门、*队军**还是黎民百姓均来此采购。这些市场有大有小,如大西门外和线市口等处就比较繁华,每天一直经营到下午三、四点钟。实际菜市最火的时间为上午十点前后,时辰已过菜农就开始走街串巷去卖了。每当卖菜的走了后,卖旧衣服、旧书、旧家具及粗布的小贩就自动替补了菜农的位置,形成了早晨为菜市,下午为破乱市的露天式市场。虽然这些地域形成了市场,可早市这个名称却没留下来,故貌似德州城没有早市似的。
随着德州城性质和规模的变化,这些市场也随之而进行着与时俱进的变化:
1952年前后,德州城南门及以西的城墙拆毁后形成了一块空地,这里便成了一个综合性的市场,说书的、唱戏的、打把势卖艺的,卖杂货的、卖菜的、各类摆地摊的迅速占领了此地。线市口、南门外的菜市就逐渐退出人们的视线。与此同时城隍庙和喧哗角虽然一度繁华了,可一直是零零散散的地摊没有形成规模。
1946年德州城解放后,扒了大西门外的瓮城后,原大西门外的早市就更加繁华了。后来市政府在城隍庙以西的城墙上扒开了一个豁口(今日三八路处),随之这段西城墙就全部被拆毁,各类商贩便蜂拥而至,活鱼鲜菜、估衣旧书、废铜乱铁等无所不有,便形成了著名的“北小市”,一直发展成今日的东方红布匹市场以及迎宾路大市场。
再就是“马市”在德州城解放前,就移到了南营街南的一块空地上,有记载的“国民*党**飞机轰炸德州骡马市”就是指的这里。后来在骡马市西又增加了粮食市,这便是德州城著名的南小市发源地。
解放前现长途汽车站周围是一片乱葬岗子(坟地)。1954年前后,政府在这里建起了一片红砖宿舍,命名为“工人新村”。一时这里便成了德州人关注的焦点。起初大约是三栋十排,每户两间、每间十二平左右,迁来了不少的居民。后来又建了铁路职工宿舍,这里便成了居民密集区。有人就有市场,故很快就形成了菜市和干鲜果品市场,进而发展成了著名的“南小市”,时至今日仍是异常繁华的市场。
这就是德州城80年代前,德州城几个较大市场的变迁经过。
几个特殊市场的始末
在德州城的历史上还有几个特殊的市场,比如夜市、鬼市和人市等。
夜市:最初在现桥口街西的运河沿上。由于清雍正年间运河改道至现在的位置,桥口街成了德州城的综合性码头。由于古代船民的全家老少都生活在船上,白天他们忙于装船卸货的劳作,到了晚上一家人可坐下来歇息了,故就引来了卖锅饼、火烧、烧羊肉等熟食的商贩,卖烟酒糖茶的货郎挑子,卖儿童玩具零食的小贩等,故每至*夜初**,这里就在袅袅灯火和小贩们的吆喝声中,出现了远近闻名的“夜市”。
船民们生活的需要无疑是这个夜市的主体。但部分纤夫、船工等在沿途买了些便宜商品和私货,也汇聚到了这商流之中。周围的居民和商贩们,为了便宜和赚钱就来此购买。这也成了该夜市里不可分割的一部分。每天一直到夜间十一点后该夜市才停止。
德州城解放后,这个市场迁移到了胜利桥以北的大运河东沿,由于当时航运事业呈现出了历史的最高峰。故这里便成了德州城交易量最高的市场。1956年公私合营后,船上的家属全部转移到沿岸居住,这个市场才消失了。
鬼市:何为鬼市,即偷偷摸摸在夜间做生意的市场。一因它四更开市天萌萌亮就收市,卖主中有拾破烂的、要饭的、扫马路的;也有败落的大户去当铺怕“栽面子”,而来此偷偷变卖家私的;而其中多数物品来路不明。二因购销双方借着弱光亮进行交易,故市场上漆黑一片,远远望去人群聚散鸦雀无声,灯光闪灭犹如鬼火跳跃;另外加上买卖双方均心怀鬼胎,故称“鬼市”。
据传它形成于明、繁华于清,多设在城外较隐蔽处,最大的系小西门外的那处。它大体位置在原“方向机厂”西60米处。原顺城街和米市街交界处有一条通往老虎仓官道。天黑后这里很少有车辆和行人通行,故为“鬼市”提供了方便。鬼市上交易的商品五花八门、无奇不有,实际就是一个废旧物品市场,可也有古玩等比较值钱的东西。
这种市场虽无人管理,但有几条不成文的规矩:一是散市后市场上干干净净不留任何痕迹;二是商贩与商贩之间、买卖双方绝对不交谈、不问货源出处;三是一手交钱一手交货,交易结束绝对不退货、绝不认账。故一些民间古玩收藏爱好者,就经常在鬼市上转悠,借卖者的弊端低价收购了不少的佳品,有的因此而发了家。
人市:貌似今天的“人才市场”。明清时期,在德州城的西南角有个叫“扛(káng)夫场”的地方,就是古代德州城的“人市”。
何为“扛夫”,《后汉书·费长房》记载说:“令十人扛之,犹不举”。《说文》载:“横关对举也”。《史记·项羽纪》说:“籍长八尺馀,力能扛鼎”。《韩愈·赠张籍诗》载“龙文百斛鼎,笔力可独扛”。据上各书之意“扛”字有两音两意,即用肩膀扛东西(káng);用两手举东西(gāng);说白了就是搬运工。
老“扛夫场”大约在旭升街北头马家大井处的小广场上。从这个小广场向北走再向西拐就是旧运河的码头。故每天早上垒炕、砌炉子的泥瓦匠、做零活的木匠以及纤夫、装卸工等到到这里来等活。用工之人到人市上大声断喝“有砌炉子的吗?”随之就会有人前来应聘谈价钱,交易成功后主人带着雇工离开市场。而纤夫和装卸工是此处的主体,他们貌似有组织一样,每天有专人前来分配工作,这人便是后来的“把头”。清雍正年间运河改道后,人市移到了桥口街和豆腐巷街附近,纤夫和装卸工就由码头上的把头管辖了。
德州城解放后人市曾一度消失。1962年前后又在胜利桥处悄然兴起,*革文**中又被取缔。1984年8月16日,德州市人才服务中心,既新型的劳动力市场在德城区湖滨北路61号挂牌成立。
在德州城的这片沃土上,各类市场一直为城市的发展、为百姓的生活服务着,它时大时小、与时俱进的书写和记录着德州城的历史。(作于2017年2月16日;版权归马惠彬,转载须注明出处)

马惠彬,男,1944年生于德州市德城区桥口街,大学文化,企业退休员工。由于我生在运河边、长在德州城,对运河、对德州历史有着特殊的感情,故2005年退休后,便介入了对德州地域历史及德州运河文化的研究,先后写出了有关德州历史和运河文化的文章350余篇、200万余字。先后在各种报刊杂志和书籍上发表了260余篇。写出了各种类型的诗词歌赋等近300余首,在各种报刊杂志和书籍里发表了百余首。已出版《德州史话》 一、二集,《北厂志》、《桥口街志》、《水兽旱船》等书籍。