SAFETY PRODUCTION
“咬手”
的 压面机
规范操作 安全生产
您知道 “压面机”吗？压面机是一种把面粉跟水搅拌均匀之后，代替传统手工揉面的食品器械，可用于制作面点、面条等。但是这种机器如果操作不当，很容易发生意外。
2021年1月28日，临近午餐时间，北京急救中心调度指挥中心调度员王宇接到一通呼救电话：“我们这是后厨，有个人的手被撵在压面机里了！”调度员立即派出救护车前往。随后救护车抵达现场，经急救医生查体，伤者右手的四根手指受伤严重，骨头和肌腱均已外露，出血量较大，医生立刻上报调度指挥中心，随后王宇与右安门医院建立绿色通道，车组人员将患者安送至医院进一步治疗。
120提示您：临近新春佳节，家家户户及食品行业都在赶制春节美食，使用压面机等机械时应严格按照规范的流程操作。一旦发生“咬”伤事故，应立即关闭机器，请求救援，不要强行将手拔出和自行拆卸机体，避免加重伤情。
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