柠檬大家都不陌生，它含有丰富的维生素C，具有美白养颜的功效，而且还能够消炎和增强免疫力、促进消化；而百香果素有“果汁王”的称号，营养丰富，味道特别芳香；蜂蜜更加不用多说，三种材料都是深受小仙女们喜爱。做起来轻松不费劲，哪怕是你从来都没有动过手也能做出来。今天介绍这个神仙组合：柠檬百香果蜜！想喝的时候，挖一勺，就算不爱喝水的也可以咕噜咕噜喝下几大杯！
用料
- 柠檬 2个
- 盐 少许
- 百香果 8个（想要更清甜的选择黄金百香果）
- 蜂蜜 500g
- 冰糖 300g（可有可无，抗糖的宝宝可以不选）
做法：
2个柠檬洗净后用少许盐搓皮一分钟后，洗净擦干水分。
然后切成厚薄均匀的柠檬片，去掉柠檬核。（柠檬去核能够很好的去除苦味）
8个百香果对半切开，用勺子挖出里面的果汁和果肉，放到一个干净的碗中。
取一个干净提前消毒好无水无油的密封罐，先倒少许的蜂蜜，再铺上一层柠檬片。
接着铺上一层百香果和冰糖。
即按照蜂蜜-柠檬片-百香果-冰糖的顺序铺满整个罐子，盖好盖子，放入冰箱密封冷藏3天即可。
小贴士：我们要挑选百香果的时候，挑选表面有褶皱的，比较重手的，一般说明是比较成熟的，果肉多，水分充足。但如果有明显晃动的说明果肉与果囊已经分开了，就是有可能是坏了或者是偏酸的。 2、注意操作过程中不要沾到水，否则做出来的成品容易变质发霉哦！
