乡村振兴战略是国家2017年在十九大报告中提出的战略。在国家这一大的政策下,全国休闲农业农庄发展迅猛。特别是外来资本的入注到这个行业当中来,这主要是很多人认为,做休闲农业农庄很赚钱,所以导至大把真金白银往这个行业里投,有一句话说得非常的好,理想很丰满,现实很骨感。真实的现实也很快给一些外来资本投资者们泼了一头冷水。不少新加入休闲农业的人反映,休闲农庄并不好做。据全国休闲农业总协会的大数据显示,全国有70%左右的休闲农庄是不赚钱的。

这也是我们很多新加入休闲农业的投资者看懂和找不到答案的,我们的农庄也都是青山绿水、环境优美,娱乐项目丰富、配套设施也很完备,可就是为什么不能吸引大家的喜欢和青睐呢?到底休闲农庄该怎么做,才既能引来游客,还能留住游客,并且把钱也赚了?很多新农庄投入者感到迷茫,迫切需要有人给他们指点迷津。我想说的是其实成功的农庄经验是复制不了的,但失败的原因确实有很多相同之处,还是以我们营的农庄为例,能做成功主要还是根据这几点

一、农庄主题定位一定要明确。
可以说环境优美基本是所有现代休闲农庄的基础与标配了,环境和自然风景美的地方真的是太多了,当所有美都是一样的千篇一律的时候,外出游玩的人走到哪看到的景色和体验项目都是相同的,这就给大自造成了视觉审美疲劳和失去体验的兴趣了。农庄如果没有自己明确和独特的定位,不做出市场定位的差异化时,是能难吸引大批量游客的。农庄要做的就是给市场客户定位,我们主要是做哪部分客人。不能想到要把所有人群都能吸引到自己的农庄来。这是不现实也是不可能的。就算是迪士尼和方特他们都是有着自己非常明的市场客户群定位,也是把公园分成不同的主题型乐园和体验场景。这是我们中小型休闲农庄不可能做到的。根据自己农庄的条件和对市场的分析,确定一个主题定位,幼儿亲子、青少年教育、都市休闲娱乐、健康养身等。只有做到了明确的定位才能对后期园区建设和项目开发起到针对性。不论是农庄运营还是主题营销活动都是做到精准定位。

二、注重文化打造。
现代家庭的生活条件都比以前好了很多,多数人的出游不再是过去那种打麻将、玩牌、吃饭,钓鱼等这些简单粗暴的消费了,很多都人外出旅游他们是想找到一种文化的体验。这有是我们有很多休闲农庄不注重或根本就没花心思来打造的,有些农庄可以说根本就没有自己的农庄文化。反而在一些娱乐设设备上花重金购买。都以为我有体验设产品就可以了。一农有文化气息的农庄就是要做到让游客一进入大农庄或庄园,就能感受自己农庄主题鲜明而浓厚的产品文化氛围环绕,人们看到的、听到的、喝到的、感觉到的,都和农庄主打产品文化有关文化氛围,从游客一进门或一下车就有一种喜欢上这个地方感受。

三、“农庄文化”活、动起来。
现实当中我们很多的休闲农庄也都是有着自己庄园文化的,但很多都是一些“死”文化,比如搞一个文化馆、建一个博物馆,再不然就是做一个展览厅之类的。其实这种文化在城市本身就是随处可见的。大家根本就不需要劳力费神开车跑到农庄,再来看一遍他们在城市已经欣赏了多次东西。这些只会让游客兴趣索然。农庄做为一个体验为中心的消费场景,那么农庄文化就不能是象征性地划几个符号、做几个标志加一些图案类就可以的,我们要做的一定是可以游客们可参与、可体验和乐意喜欢消费的文化。比如我们园区就在餐厅入口醒目处设计了一个摔碗酒文化,让前来就餐的客人和游玩的客人都可以体验到摔碗酒,尽管不能像西安的摔碗酒那样成为网红点,但同样可能让大家体验到不一样的体验乐趣,酒也是农庄自酿的果酒系。也可以参观了解酿造果酒的过程,也可以自己酿一壶带回家。这样做也就是从另一方面来活化了酒文化,让文化变得有趣味性、有故事性,让游客感觉有新意,他们才会喜欢上这里才有可能反复来农庄。

我们做为休闲农业的休闲农庄不可能像那张农界天门山、黄山和泰山等,因为不可能有那些名胜古迹和天然优质自然资源,农庄类基本都是人工打造出来的。所有我们就必须要靠文化和创意取胜,如果没有一种属于自己农庄特有一种情怀和文化,肯定是很难吸引大家的到来,自然也就难赚到钱了。


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现在很多人做休闲农庄怀揣着乡村振兴的情怀,这是好事,因为从事休闲农业如果农庄主或投资者没有情怀是肯定坚持不下去的。但休闲农庄要有利润才能运营下去,但靠情怀也同样是做不长久的,因只有让农庄活下去才能得以让情怀伸根发芽。所以我们农庄主还要有产业经营思维。以经营产业的角度来运营休闲农庄,而不是仅仅打造一个自己心中所认为的美丽世外桃源,只有两者兼备才有可能让我们的农庄得以可持续发展和长久经营。