第1家:方老大面
地址:江城路629号
营业时间:周一至周日 07:00-20:00
老牌面店方老大,驰名杭州,名不虚传,生意真是红红火火,名气大,来目真材实料,精工细作的厨艺。与方老大馄饨样。点了一碗爆鳝面,尝尝爆鳝面的佳作。野生小黄鳝,活杀现剖,油锅炒,外脆里嫩。潮面滚水下锅,九成熟捞出不绵不烂真的好吃Q弹 ,浇上老汤盖上鎊段炒葱段加大蒜头一碗爆鳝面下肚连汤都喝光,真赞!
特色介绍:腰花番茄汁拌川
价格(参考):¥50

其实就是番茄汁,腰花确实很嫩,但本人不爱吃甜口的茄汁,喜欢的可以试一下,量确实很大,女生可以两个人一碗,确实味道很不错,番茄汁整个浸满面条,就很入味儿,不过对于不吃内脏的我来说,还是略有一丢的腥味儿,不是特别能接受,下次一定换个别的口味,整碗番茄味浓郁,配上过油爆的腰花,很难不爱上。要说多复杂没有,但就是锅气足够,香。
第2家:小狗面馆(复兴店)
地址:南星街道复兴南街113号(复兴里街汽车站旁)
营业时间:周一至周日 06:00-14:30 17:00-20:30
终于去小狗面馆吃拌川啦!居民住宅区的,都是附近居民来吃~特地早点去,怕饭点好多人,果然等我们点单入座,已经好多人排队了~点了三碗拌川,腰花,大排,五香牛肉,荷包蛋,想吃的都加了!一碗一锅现炒的,所以稍微等一会!会叫号码,自己拿,这一碗真的料满满,锅气十足!里面除了自己加的,还有笋片很嫩,豆干丝,豆芽。一定要赶紧伴着吃,真香!旁边还有免费四的紫菜汤!酱鸭好吃很不错!一份30有点贵了!,量不多!主要还是吃面条心光盘行动!哈哈!不枉长途跋涉过来打卡
特色介绍:腰花拌川
价格(参考):¥33

招牌菜,腰花给的很多,不老不嫩刚刚好,整体会偏咸一点!喜欢清淡的慎入!
大肠
价格(参考):¥19

大肠处理的非常到位,没有异味,也是我的爱,有嚼劲,太香啦!真的绝绝子,肥肠加浓油赤酱,还有自助盛汤,总体还可以。
第3家:菊英面店(中山南路店)
地址:中山南路368号
营业时间:周一至周日 08:00-20:00
环境:
今天逛河坊街,逛累了抬头一看正好有家菊英面馆,下雨天学人不多,环境很干净卫生,桌椅板凳很宽敞!
服务:门口扫码点面,然后做好了叫号,自己去取餐,也比较有秩序这样,不会弄的很乱。吧台有一次性纸巾和筷子,可以随用随取,还有免费的大麦茶,特别好喝!
特色介绍:片儿川+蘑菇+油渣+荷包蛋
价格(参考):¥43
招牌片儿川味道适中面条一般汤鲜美配料丰富量多,是当地食客特背推荐的一种地道吃法。巨爱吃面啊,什么面都爱吃。家里人也都非常喜欢吃面。这个店,之前还特意大老远跑去吃面,那时候还需要排长队。现在各式各样的面馆实在是太多了。
肉丝拌川
价格(参考):¥20

拌川还行,比较符合大人的口味,他的辣酱很好吃,放了以后更加的鲜美,配的有紫菜汤,简单吃吃的话就够了,肉肉挺多的,配料丰富,很香,接地气的味道。吃了只想说一句,这就是老杭州的味道,充满烟火气,锅气!好面!地理位置好,环境好,味道好!我们吃的肉丝拌川还有一个是虾的拌川,好吃