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什么是光瓶酒？
顾名思义就是没有任何包装盒直接能看到瓶子的酒。
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六七八月是每一年的升学季，各种升学宴热浪翻涌，近日，在泸州老窖官方旗舰店里，一款定价298元/瓶的高端光瓶酒——52度白瓶酒被定义为“浓情七月升学宴”的主推产品之一，被网友评论为“白酒界的一股清流”，受到了大众的热捧。
光瓶酒这一次的走向前台更像是宣告了自己的回归。
什么是光瓶酒，顾名思义就是没有任何包装盒直接能看到瓶子的酒。
无论是在1952年第一届全国评酒会评选出的茅台、汾酒、西凤、泸州老窖特曲“四大名酒”；还是1963年第二届全国评酒会评选出的茅台酒、五粮液、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、古井贡酒、全兴大曲酒、董酒“八大名酒”，它们都曾以光瓶的形象示人。
曾几何时光瓶酒才是市场的主流酒，那会没有五花八门的包装，有的只是一眼就能识得庐山真面目的口粮酒。
曾有老酒友说现在包装再豪华的酒也比不上当年的一瓶光瓶酒好喝，除了因为心情不同造成的口感不同之外，更多的是对一种“玩瓶子”现象的讽刺吧，现在很多酒的品牌过多的注重于品牌和包装宣传的打造，却忽略了酒本身的品质，而酒体本身的品质才应该是好酒品牌长久不衰的根本。
从古至今，不难发现时尚的本质正是经典的轮回，百年发型的变化让人们知道了原来现在所谓时尚的发型民国时期就已经烂大街，而白酒也是如此，在健康、环保等主题的加身下，光瓶酒也不再是低端、不上档次的象征，相反更多的是“看着舒心、喝着舒畅”的新面目呈现。
钟杰曾提出“白酒作为风味嗜好性产品，我们更多地是要满足消费者的潜在需求。品质为先的消费理念会越来越被更多的消费者所重视，而高端光瓶酒未来或许会成为优质，优价的代名词之一”。
泸州老窖发布的光瓶酒宣传语“好酒不用装”，一语双关，正是在向消费者标明了酒的品质保证。
90年代是我儿时，也正是我经常帮父亲跑腿买酒的年代，小卖铺货架上的光瓶酒琳琅满目，当时的我如数家珍，衡水老白干，西凤酒，尖庄，洋河大曲等无一不是以光瓶酒的模样深扎我的心底，再到后来的老村长，牛二，最后到如今的江小白，二锅头。
低端酒的市场一直都是光瓶酒的天下，说回归，其实光瓶酒却从未远离过我们的身边，只不过似乎因为低端酒的市场混乱，产品混杂从而影响了光瓶酒的形象。
有人说90年代末以前是被迫的光瓶酒时代。
在计划经济过度到市场经济的那个大体系下，白酒作为国家专营产品，地方纳税大户，自然白酒企业会以完成销售任务为第一，再加上当时的人民生活水平较低，对于市场的竞争和包装营销的意识不强，所以造成了市场上普遍的光瓶酒消费，光瓶酒在市场上占据了绝对的主流地位。
一句话：光瓶酒打天下的那个时代是社会经济环境所决定的。
而90年会年代末到二十世纪初，因为市场的开放，粮食产量的急剧提升，人民消费水平的逐渐提高，推动了白酒中高端市场的发展，低价的光瓶酒不再被酒企看重，光瓶酒彻底沦为低端酒的代名词，老村长等东北光瓶酒的脱颖而出成为了那个时代的扛把子，在当时有句话叫全国光瓶酒市场看东北，东北光瓶酒市场看老村长，那个时代也是无奈的光瓶酒时代。
而如今到未来，绿色环保等主题会被更多的人所接受，光瓶酒再次被人们带到了市场前端，江小白的横空出世，二锅头的走向全国无疑不再向世人坦露光瓶酒的未来，除了低端白酒的标签外，光瓶酒的未来更多的在于中高端市场，现在低端光瓶酒的消费乱象给消费者带来的是美感的流失，是品质的低劣，想要突破这一瓶颈，光瓶酒厂商在提高价格的同时更多需要的是内外兼修的提升，内指酒本身的品质，外在于包装的精美化。曾有业内人士指出：“内在、外在兼修，才是中国白酒美学的最高境界。”
实际上，在品质上升级，在美感上提升，将成为支撑光瓶酒特别是中高端光瓶酒发展的核心要素。
对于我们来说，明白喝酒，喝明白酒才是我们最想要的喝酒方式，光瓶酒的未来到底在哪里，是昙花一现的高光还是历史趋势的必然，我们大可作壁上观，静看白酒市场的风云变幻。
（图源网如侵权立删）
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