背靠大山，一家名为“鸵鸟休闲餐厅”的特色休闲农庄名声在外;站在山坡上，该农庄的“缔造者”易津粱将株洲城区的风景尽收眼底。2月，寒风像小刀子一样刮着脸庞，易津粱却心生暖意，他说：“没有天生的创业者，只有奋斗路上的孤勇者。”
2012年大专毕业后，易津粱开过挖机，从事过抵押车生意，行情好时，一年能挣个七八十万。然而由于回款周期长，资金回笼慢，想大干一场的他开始思考新出路。易津梁说，随着城市化发展，昔日的小山村已是城乡接合部，他想回老家干一番事业，和村民一起发家致富。
为此，他去过湘西、张家界等地，看到当地旅游业带动经济发展，尤其是餐饮业很发达，深受启发。看到家乡桐梓坪村及周边还没有生态农庄，他决定放弃高收入，回村发展休闲生态农业。
从2014年开始，易津梁前往很多农庄取经，学习养殖技术。创业伊始，他依葫芦画瓢大量养殖土鸡、野鸡、孔雀、鸵鸟，在后山上种植了大片黄桃树。
然而创业并不容易，由于养殖技术不精，易津梁养殖的禽类出现大量死亡。种植的果树由于选品不慎、水土不服等原因，迟迟没有动静。而另一边，与他一同创业的合伙人也纷纷撤资，及时止损。
眼看辛辛辛苦苦创业的果实马上要烂在地里，多年积蓄也快耗尽，2018年，在易津梁最困顿时，株洲市人社部门相继50万元和100万元的创业*款贷**为他“续了命”。彼时，正好赶上株洲市人社局开设的“百人百堂创业微课”上线，课后，找准思路和方向的易津梁决定“重新上路”，也逐渐摸到了创业诀窍，农庄的经营日益走上正轨。
目前，易津梁的创业项目已发展成集生态养殖、有机种植、原生态的休闲、餐饮服务于一体的生态休闲农庄，业务涉及养殖、种植、餐饮、娱乐、团建及教育等多个行业。
疫情三年，农庄生意不降反增。易津梁信心更足了，他说下一步将加大投入，逐步升级餐厅及周边环境景观，增加更多拓展体验项目，引进一支有想法的年轻创业队伍，带动更多周边村民就近就业，助力乡村振兴。