有一种有趣的花,一开始是白色的,一两天后却变成了黄色,黄白相映,似金如银,这就是金银花。金银花 ,又名忍冬,药用历史悠久,国家中医药管理局将其确定为35种名贵中药材之一,后来又被确定为药食兼用品种。

金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严。金银花在我国各地均有分布,种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。我国最有名的三大产地,分别是河南封丘、山东平邑、河北巨鹿。

近年来,由于金银花的功效独特,用途广,用量大,金银花逐渐成为消费者必选的养生保健品之一,以金银花为原料的产品不但在国内市场俏销,在国际市场上也受到了欢迎与青睐。目前金银花市场供不应求,每年全国的金银花需求量约在2000万公斤以上,但是实际产量却还不足800万公斤,所以近年来金银花的市场价格也不断的增高。

为什么需求量这么大,实际产量却跟不上?在金银花的大面积种植过程中,栽培管理粗放,采收、加工、包装、仓储等技术落后都制约了金银花的产业化发展。因此,不断提高金银花的产量和品质,形成系统管理规模效应,才能获得更大的收益。

种植金银花是一次投入,多年受益的好项目。但是小棉要提醒大家,因为一般很少有人收购鲜花,金银花采摘后必须杀青烘干,来确保金银花的有效成分及药用价值。所以无论在哪里种植金银花,还是应该提前购置好烘干设备。