陕西省西安市阎良区是位于古城西安东北北部，总面积244平方公里。由于阎良区航空工业发达，是集飞机设计，制造，鉴定，试飞，教学，研究为一体的著名中国航空城。在这个古老的城市不仅仅航空工业是它的“代表作”，它的农业的发展也是具有独一无二的特色。
阎良区拥有独特的地理位置，由地处温带半湿润季风气候，一年四季冷暖干湿分明，年平均降水量充足，因此造就阎良相枣这个极具特色的天然农产品。在阎良区石川河两岸，都是河流冲积区的褐壤土以及黄壤土，以及石川河常年断流，其地下水资源丰富，水质清洁无污染。为阎良枣树的种植提供了良好的条件。成就了相枣果肉后，核小皮薄，色红，果实呈扁圆形的酸甜味优质口感。
如今的石川河两岸已有2万多亩枣树，其中树龄最长的已经有2000多年，是西安第二大古树群。在这个古老的古树群，传说有许多神奇传说中的故事，说法不一。据《阎良区志》载：相枣是长在阎良区石川河两岸，早在2300年前，境域内已有种植，直到今天仍有上千年历史的古树存在，那为什么叫相枣呢？
一说和大唐名相房玄龄有关，具说当时皇上携杨贵妃路过阎良，访房家，无以招待，就拿出了屋后树上结的枣，没想到，杨贵妃吃了这相枣后大加赞赏，每年都要吃这里的红枣，所以，相枣也被称为“贡枣”。
另一说法和秦朝宰相甘罗有关。甘罗封地在石川河流域，有一年闹饥荒，甘宰相来赈灾，发现在石川河道里野生的这种枣很好吃，且耐饥，帮老百姓度过了灾荒，于是，号召百姓广栽枣树。还有一说是和秦朝西相爷有关。在秦穆公时代，有东相爷和西相爷，西相爷就是阎良人，他告老还乡后，引进了红枣并大面积种植，造福了当地百姓，后来人们为了纪念西相爷，就将这种红枣称作“相枣”。而《阎良区志》记载，因相枣栽植在古镇相桥一带，而相桥因北宋宰相寇准倡修而得名。无论哪种传说或记载，都有一个共同点，那就是相枣与宰相有关。
因此在阎良这座航空城不仅有飞机，也有皇朝贡品。
