点击底部 阅读原文 ，*载下**文件《 关于进一步做好2022年国家标准《餐饮企业的等级划分和评定》宣贯和国家钻级酒家创建工作的通知 》
国家钻级酒家是餐饮企业品牌建设的重要标识，他们在设施环境、菜点质量、服务水平、管理能力和企业文化等方面都达到同行先进水平，为餐饮业高质量发展促消费发挥重要作用。
本期推荐国家五钻企业—常州富都大酒店有限公司
常州富都大酒店有限公司
国家五钻级酒家常州富都大酒店有限公司坐落于常州科教城内，是集设施设备于一体的全新酒店。毗邻繁华商业街，紧邻沿江高速出口，距离淹城春秋乐园和淹城野生动物园约10分钟路车程，嬉戏谷和环球恐龙城等著名旅游景点约30分钟路程。酒店拥有230间风格雅致时尚的客房，宾客可通过落地窗欣赏城市景致。1间无柱式宴会厅和5间设计别致的多功能厅总面积达2500平米，可同时容纳1200人用餐，闻名遐迩的天香楼中餐厅共设有16间豪华包厢，主营淮扬菜、川菜、养生菜肴等同时酒店配备健身室、棋牌室，康乐，是您休闲娱乐放松的好去处。
特色菜肴
· 至尊大白鱼
在全国厨神争霸比赛中，它曾经摘得奖项。这么大的白鱼生长期至少在4-5年，肉质易柴，而行政总厨总有特殊办法，处理过后变得鲜嫩柔软，咸鲜有滋味。
· 醋烧仔排
五花切块，浓油赤酱，仔排中间的肥肉部分油脂大都被逼出，几近透明，酥烂微甜，肥而不腻。大口吃着似乎也没那么罪恶了。
· 蒸农家大公鸡
选取农家散养5斤左右的大公鸡（无污染饲料虫草喂养的大公鸡），采用裸蒸手法烹饪，肉质鲜美，让您真正感受到鸡汤拌米饭的魅力。
· 椒麻鮰鱼
在干锅鱼基础上改良，青花椒带来的麻香很带劲，作为一桌淮扬风味之外的味型点缀，令人印象深刻。
· 文火牛肉
牛肋骨肉切成块，文火慢炖，鲜香浓郁的酱汁慢慢渗入牛肉，软烂入味，滋味浓郁，口感软糯，入口无渣，搭配白米饭更是一绝。
【常州富都大酒店有限公司】
地址： 常州市武进区常武中路18-28号
订餐电话： 0519-69868888