烤箱烤一盘大杂烩 (一盘荤素搭配)

婆婆桌上万年不变的一道菜:且有且仅有这一道~

生活就像一盘大杂烩,一盘大杂烩的热量

吃米饭,就这一盘菜;吃面条,也是这一盘,俗称大杂烩。米饭和面条的区别是米饭这道菜有粉条,面条的这道菜则没粉条。再有些许轻微的变化就是豆角换成菜花,或者加上白菜,总之,它的名字叫大杂烩~

我其实喜欢吃这朴素的大杂烩,我总是馋妈妈做的这道菜,她会加更多的种类:黑木耳,香菇,甚至蒜台。但基础的白菜粉条,土豆,猪肉,洋葱都必不可少,我们家时常做这个菜会做一大锅,每人一大碗,就只吃这个就着馒头,妈妈做的这个菜有一种甜丝丝的香味,吃的我心满意足。

我肯定,并不是心里的本能,婆婆做的这个不是粉条硬了就是咸的发苦,或者淡而无味,我并不是个挑剔的人,对于吃,没有太大的欲望,不管食材,唯一的要求,可口就好,我的可口很普通,就是不咸不淡不酸不辣~

所以说婆婆家的饭常年四季日日餐餐就是大杂烩盖饭或者盖面,我有时候咸的难以下咽的时候会真的很愤怒,婆婆是个地地道道的农民,种了一辈子庄稼做了一辈子饭,很好奇她50多年来天天吃这个饭不腻吗?村子里的*嫂嫂**婶婶都做的一手好饭,会饭后聚门口聊天问吃的什么,对于我,别人说做的什么饭,我没吃过会请教她怎么做,下次也做来尝尝,婆婆她难道从来没有过?

有人会说我事多怎么不自己做,我是上班族,一星期回家一次,回家还要洗孩子衣服,带孩子,还有一个,对于她的厨房真的无从下手,乱而肮脏,我曾经试图改变她,把厨房认认真真打扫干净,然后她做一顿饭又成了一片狼藉,她的每件厨具拿起来都是油腻腻的,碗的背面粘着干了的韭菜叶子或者葱花叶,我曾经刚嫁进门,看了厨房吃不下饭...觉得反胃~

现在孩子都三岁了,我现在已经可以忍着吃下去,如果做的稍微好吃点我还会多吃些。

我可以理解一个女人不热衷于做饭,但我十分震惊的是一个半百女人她炒菜的铁锅只有底下一圈是好的,上边用不到的地方是满满的铁锈,难怪做的饭总有一种说不出的味道,说到这里,有人怕是要吐了吧。我挺佩服这个女人,她能日复一日的坚持这样活着,吃着这一道菜直到终了~

不要诟病我这个当媳妇的,我初入此门,做过很多努力,把那些厨具扔掉买了新的给她用,把黑黑的湿哒哒揉在一起的抹布扔掉换上新的,黑乎乎的筷子都换掉,不出三天她依旧用成这个鬼样子,最终总结的经验,不是东西的缘故,所以最后,是我妥协在她执拗的肮脏下,睁一只眼闭一只眼,只想着孩子大点赶快逃离,那个家终究不是我的,她才是女主人。

但是我还是让自己从心里彻彻底底的讨厌她,甚至会突然歇斯底里的爆发,这个饭我忍了,我会因为回不去家十多天回去看到孩子奶瓶的缝隙粘着奶粉残渣积了好多天黄腻腻的一层,发酸发臭而忍不住爆粗口,我每星期回家会彻底清洗奶瓶并蒸煮消毒,我不在了,她根本看不到或者装作没看见继续冲奶粉给宝宝吃~

成年人的奔溃总在一瞬间,何其悲哀,有妻如此,有妈如此,有婆婆如此,有奶奶如此,一个女人真的关乎家庭的三代。