又是一年炎炎夏日，今年的天气似乎格外的闷热，尤其最近到了雨季，还特别的潮湿
每到这个时候，总是想干上一杯冰阔落
一口下去神清气爽
不过呢，可乐可不能常喝，可乐喝多了的坏处，应该不用我去一一列举了吧
（尤其像小编这种年纪轻轻就牙不好的...）
算了不提了，说多了牙疼TAT
那在这种又热又闷的天气里，到底喝点什么才能解暑呢？
今天小编就手把手教你自己在家调制一杯清热又解暑的夏日淡酒精饮品：莫吉托 Mojito
莫吉托
准备材料
- 朗姆酒：45ml
可以选择百加得朗姆酒，不喜欢酒精味大的也可以用RIO朗姆酒预调酒
- 青柠汁：30ml
- 苏打水（也可以用橙子、芒果汁或蜂蜜茶代替）
屈臣氏苏打水或者最近很流行的元气苏打水也可以
- 柠檬半个
- 白砂糖5g
- 薄荷叶5片
- 冰块若干
如果有条件使用碎冰口感更佳，没有的话普通冰块也是OK的
制作步骤
- 首先先将白砂糖放入杯中，然后把薄荷叶洗净，放在手心拍一下把薄荷叶拍醒，让薄荷叶的香气更好的释放出来
- 将准备好的青柠汁倒入杯中，然后用小棒在杯中摁压3-5次，将白砂糖捣碎
捣碎白砂糖和薄荷叶（选择加柠檬）
- 把柠檬半个切成小块放进杯中，不用挤压，让柠檬汁自然的渗透出来（喜欢酸一点的也可以稍微挤一挤）
- 加入冰块至8分满
- 倒入朗姆酒，然后用苏打水补满杯子
- 稍微搅拌后，杯顶放上一小朵薄荷的嫩尖作为装饰即可
装饰也可以放上自己喜欢的水果片噢
可以选择加入猕猴桃片
小贴士：
1.建议使用糖粉等比较细腻的糖类，便于溶解
2.挤柠檬汁小技巧：用手将柠檬汁揉软，用小刀在柠檬上开一个小口，稍微深一点，然后在开口上插入一根吸管，轻轻挤压，这样柠檬汁就会顺着吸管流入杯中
这样一杯清爽又可口的莫吉托就做好啦，是不是很简单呀，快学起来吧！
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文/小浦后生；图/网络
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我是爱调酒爱喝酒但不酗酒的新媒体小白，WSET二级葡萄酒认证品鉴师，日常分享调酒小技巧、葡萄酒知识