
何为SGS实验室?
农业品牌化是农业农村现代化的重要标志,是提升农业竞争力、实现农业高质量发展的关键举措。2017年农产品区域公用品牌建设首次被写进了中央一号文件,围绕区域公用品牌打造农产品品牌的工作如火如荼地展开。农产品季节性消费,使得品牌建设推广营销不持续,影响力有限。无论是地理标志产品,还是区域公用品牌,都停留在广告宣传的阶段。品牌的建设最重要的奥秘就是标准化。标准化可以让农产品品牌的形成持久的消费者体验。可以根据地理条件,不同时段进行科学规划种植和冷藏销售。这样就可以打破季节性消费瓶颈,实现品牌农业的稳定发展!
中国很多地方热衷的国家地理标志产品和区域公用品牌为何很难走出国门?国内很多农产品品牌为何很难获得消费者的长期认同?进口的农产品和食品虽然高价仍然供不应求?中国数万家茶叶企业销量产值为何难抵英国立顿红茶一家企业的产值?中药材出口屡屡被日韩抢先,而国内农产品只能低价倾销,这其中的核心也许就是SGS实验室!
SGS集团即瑞士通用公证行,总部位于瑞士日内瓦,创建于1878年,是全球检验、鉴定、测试及认证服务的领导者和创新者,也是公认的质量与诚信的全球基准。SGS集团在全球拥有1,350多个分支机构和实验室、70,000多名员工, 服务网络遍及全球。SGS的服务对象包括国内外企业、政府和国际机构,服务范围覆盖农产、矿产、石化产品、工业品和消费品的检验、鉴定、测试、贸易保障服务和国际认证服务。近年来,公司的业务范围更扩展到环境、汽车、生命科学和节能减排等新兴领域。
SGS是一个综合性的检验机构,可进行各种物理、化学和冶金分析,包括进行破坏性和非破坏性试验,向委托人提供一套完整的数量和质量检验以及有关的技术服务,提供装运前的检验服务,提供各种与国际贸易有关的诸如商品技术、运输、仓储等方面的服务,监督跟购销、贸易、原材料、工业设备、消费品迁移有关联的全部或任何一部分的商业贸易暨操作过程。在SGS内部,按照商品分类,设立了农业服务部,矿物化工和冶金服务部,非破坏性试验科,国家政府合同服务部,运输和仓库部,工业工程产品服务科,风险和保险服务部等部门。
SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司,香港通用公证行创立于1959年。SGS在中国大陆及香港地区共设立了50多个分支机构和几十间实验室,拥有近10,000多名训练有素的专家!
如果说国内定价的学校是北大清华的话,那么SGS就是检测行业的北大和清华。如果说最好的手机是iPhone的话,那么SGS就是检测行业的iPhone。什么是SGS?SGS具有百年历史,她成立于1878年,有133年的历史。曾有公司在宣传栏上把 SGS 的成立年度改为 1978年。主编想当然地以为 SGS 的宣传资料印错了,世上没有几个百年企业。专业人才,无所不在。其他任何一个认证机构的规模都不到 SGS 的一半。SGS 在全球颁发了 11 万多张证书。在全球几千家认证机构中,发证量居首位。大大领先于第二位的认证公司。获得的认可最多,名副其实的全球认可(42个国家41个认可130项认可)
最早获得中国国家认证机构认可委员会(CNAB)资格认可的国外认证组织。唯一入选福布斯2000强的第三方认证测试机构。排名从09年的1037位上升至2010 年的 1015 位。同时 SGS 还被福布斯评为全球商业服务最佳企业。连续三年蝉联中国最受青睐的外贸服务商榜首。2010 年第三次以高出第 2 名10.6%的绝对优势蝉联最受青睐的外贸服务商桂冠。
服务品种齐全,包 认证、测试、检验( 工厂的出货检验和客户的进料检验) 和鉴定。任何一个公司在发展过程中迟早都要(主动或被客户要求)接受第三方 的服务。所以,不如趁早接受 SGS 的长期服务。全球 500 强企业中超过一半是 SGS 的客户。可以形象地说,SGS 在认证行业的地位就如同手机业中的 iPhone。
SGS拥有庞大的客户群。—— 能提供多方位的服务平台,如为客户提供供应商或买家的信 息。与全球领导型的企业建立了战略合作关系,如:海尔、雀巢、宝洁、沃尔玛等公 司的供应商审核。SGS 为一些国家提供法检服务。企业获得 SGS 认证,其产品获得放宽抽检,甚至免检。SGS和ISO组织的总部都在日内瓦,能够获得全球最新、最准确的标准信息。SGS 在世界认证行业的地位就如同在国内大学中的清华、北大。很多欧洲客户本来进行工厂审核,但审核组到该公司后,发现是 SGS的认证证书,就不再进行审核了。
可以这么说,只要中国的农产品通过SGS的高达数百项零农残和重金属检测,包括不限于抗生素和非转基因等等检测,那么出口欧美就获得了通行证!由于SGS的农产品检测标准远远高于国家标准,因此,遍布世界乃至中国的SGS实验室就成为打造农产品品牌重要途径。
中国农业长期以来都属于小农经济,包产到户40多年,已经渡过温饱期。而小农经济掠夺式种植的后遗症也逐渐凸显出来。土壤污染、农残超标、重金属超标、农产品风味缺失等等,让绝大多数的农产品品牌很难通过以苛刻安全标准的SGS实验室的检测。
世界知名的农产品品牌打造,紧紧围绕SGS实验室的标准,采取政府引导、农业合作社、营销协会统一采购的三位一体模式,不仅仅保障了农户的收益,更重要的是为了通过SGS严格的检测,在土壤改良和安全种植等等方面,采取了科学的种植模式,不仅仅高效安全,还倡导了自然健康的生态,从而畅销世界,成为现象级的农产品品牌!
佳沛奇异果的逆袭
据佳沛2021/22年的财报,新西兰佳沛品牌——全球销售营收达到166.59亿人民币,总收入达181.02亿元,拿下了全球33%的猕猴桃市场。新西兰佳沛奇异果在猕猴桃界被称为“果中贵族”,奇异果10元一个抢着买,猕猴桃10元一斤绕着走,价格差只是因为远洋镀了金吗?而猕猴桃到了新西兰之后,是如何改善消费体验,一步步走上世界舞台的?
政府干预,打造国家品牌
自20世纪50年代至70年代,新西兰几乎垄断了全世界的奇异果市场,产品供不应求。20世纪80年*开代**始,意大利、法国、西班牙、智利等国家也争相种植、出口奇异果。意大利和智利凭借着不错的质量和成本优势,迅速成为了奇异果出口大国。随着市场竞争的加剧,新西兰果农的生存空间受到了威胁。新西兰果农们开始了无序竞争,打起了价格战,奇异果品质和市场口碑下滑。1988年,美国开始实行反倾销诉讼,罚款数百万美元,新西兰遭受了灭顶之灾。
自此,新西兰政府出手干预,停止内耗,他们创建“新西兰奇异果营销局”,立法整合松散的个体农户,组建统一品牌出口外销,打造了全国大一统的猕猴桃品牌“佳沛”——Zespri,使其成为新西兰的国家名片,增强国际竞争力。
为了品牌打造,政府决定让品牌实行公司化运作。因此,营销局拆分为两部分,一部分负责品种选育、果园管理、采后冷藏、商品包装、运输和销售等环节的协作,销售提供基础保障。每年投入数千万元用于育种和改良,如今公司建立有10万品类的奇异果种子库。另一部分是一个销售代理公司,负责全球营销。他们的产权100%归果农所有,并根据股份多少进行年终分红。跟农户合作,会先付给农户30%的成本费确保农场运转,剩余70%按销售状况决定兑现的比例,如果农户能提供上市早、质量好、甜度高的产品,还可获得公司的“加成”奖励。
2000多户果农由“利益竞争者”转为“利益共同体”。所有的果子都进行统一收购、统一出口、统一营销,并立法规定:以自有品牌出口销售属于违法。
他们的果子从生产、包装、冷藏到运输都有了统一标准。很快,佳沛奇异果占领了国际市场,销售网络遍布全球。赚到钱的佳沛继续改进品质、研发技术、建设品牌,形成良性循环。
开疆扩土,跨半球种植
从量的竞争转变为质的竞争后,佳沛很快从市场中脱颖而出,但要打开销路,又不降低高端定位,该怎么营销呢?他们成立各国情报搜集员,根据反馈信息,在亚洲推出金色奇异果(简称金果)、有机奇异果、儿童奇异果等,大大提升了佳沛公司的利润。围绕SGS实验室的食品安全标准,长期坚持绿色安全的可持续的科学种植,让佳沛奇异果成为世界现象级的品牌,成为新西兰国家形象的名片!
新奇士橙的品牌营销
美国新奇士橙和新西兰佳沛奇异果的成长历程相似,因为果农之间的价格战柑橘产业跌入低谷。好在果农们幡然醒悟,他们自发组织了“南加州水果与农产品合作社”,并设计自己的商标“Sunkist”(新奇士)。和新西兰佳沛奇异果一样,他们对脐橙从种植管理到上市前都经过严格的筛选和包装,新奇士橙品质统一。呈现个头均一,色泽金黄一色,皮薄易剥,果汁饱满、气味芬芳,受到广大食用者的喜爱。那么,季节性销售在美国就不会出现了吗?
多年的科学研究和品种改良
一般说来,柑桔类水果的生长须要在暖温带,日照充足、降雨量充沛,年平均气温15℃以上。美国经过长期的科学研究,反复试验培育,选择了气候条件适合柑橘生长的佛罗里达、加利福尼亚、得克萨斯和亚利桑那等地区种植新奇士橙。而新奇士橙子一般在每年11月份开始上市,而新奇士的黑标晚季脐橙则在4—6月份开始采摘。
新奇士橙保鲜技术成熟
新奇士橙品牌发展至今已有130年历史,离不开新奇士桔农协会的严格品控和市场营销。但是,新奇士能够远销世界各地,并能提供全年供货,关键在于先进的贮藏保鲜技术。生鲜类农产品生命力短暂,不能长期保存,常温下一周左右就会变质干瘪。世界上很多柑橘生产国也是因为保鲜技术不过关才导致品牌营销不能持久,对外销售自然受到地域范围限制。而新奇士橙可以存放一年,味道和果汁依然新鲜如初,外观色泽如同刚收获时,并且在全球建立多个供应点,这也就是它能够不受时间限制,可以一年四季全球存市的重要原因。
多元化营销抢滩市场
自从“Sunkist”品牌宣传取得成效之后,新奇士广告投入从未中断过,且随着时代变换进行了数次有针对性的调整。新奇士是全美首个提出研究维生素C营养价值的广告商,也是首个出品富有营养标签冷藏浓缩橙汁的橘果加工制造商。1916 年的广告口号“Drink an orange”(喝个橙子),创造了后来风行世界的橙汁这一细分产品,目前新奇士橙品牌鲜果销售占比达80%,20%进行深加工,开发附加值较高的产品,因此,除了吃到应季的鲜果,还能在全年较长时间内喝到高品质的橙汁。
新奇士“商标使用许可授权”
这也是美国新奇士与新西兰佳沛最大的不同。美国采用商标使用许可授权,与全球大型企业达成合作,而新西兰采用的是生产许可授权。新奇士在成为全球知名品牌后,对自己的品牌进行保护与共享。它一边紧守地标资产一边敞开怀抱,与全世界“共享”地理标志,授权商标给全球强资合作,延伸品牌产业链。与其签约的世界知名企业,如胡椒博士集团、 通用磨坊公司、加拿大WN药品公司等就可以生产分销新奇士品牌相关产品,仅商标使用许可的费用以及商家授权,不仅为新奇士带来了百万美元的收入,还免费为其做广告宣传,可谓是名利双收。同时商标授权收入极大提高了新奇士桔农合作社成员的收益,使广大农民能够坐享品牌带来的利润,从而更有动力生产高质量产品。
目前,“新奇士”品牌的无形资产高达10亿美元,在全世界商标排行榜中位列第47。年销售额达11亿美元,品牌市值超过70亿美元。
在美国,几乎每一种农产品都有自己的行业协会,比如华盛顿苹果协会、美国小麦协会、阿拉斯加海产品协会、美国马铃薯协会、加州杏仁协会和美国花生协会等等。在采访结束后,记者一个由衷的感受是,我国的农产品要想在国际上站稳脚跟,不能单打独斗,也要建立起自己的行业协会,联合打市场。
SGS实验室对我国品牌农业的借鉴意义
这对我国的品牌农业有什么借鉴意义呢?
首先,要打破小农经济,通过种植合作社或者土地流转的形式,让大的的农业种植合作社来主导科学种植。特别是围绕SGS实验室的品牌农产品检测的农残重金属等等食品安全标准,重新构建可持续的科学种植方案,改良土壤,杜绝农残,让品牌农产品能够畅销全球,这才是真正的品牌农业的强国之路!
其次,用科技赋能农业!通过加强科技投入,从种子、种植、采购冷藏、市场销售等各个环节,按照SGS实验室的检测标准,建立一系列的农产品的种植标准、采购标准和销售标准!这样才能保证农产品的质量和品质的稳定!
第三,加强政府对品牌农业建设的规范和引导,合理规划种植品种、种植面积。通过品牌农产品种植合作社和协会,打造国家地理标志产品并能够出口欧美国家,才能获得世界的认可和尊重!

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肖然品牌农业:本土品牌营销实战专家,先后服务于健力宝/上海大众/青青稞酒/大运摩托/大阳摩托/TCL/金正大/祥云股份/优而泰冷鲜肥料/中盐美福/红四方/高州荔枝/富邦股份/百果园/万果商学/黄滩古法酱油/凯米瑞特肥等等!