#记录我的生活# #纯手工自制美食 玉灵膏功能能益心脾,补气血,安心神,适合气血不足,睡眠不好,梦多以及产后贫血
准备材料:龙眼干 、西洋参
将西洋参磨成粉末,以便更好地吸收。
龙眼干我是徒手剥了一个星期,30斤龙眼干才剥出来13斤左右
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按配比10比1和匀,每一片桂圆肉都裹上西洋参粉, 比例搅拌均匀,置于炖盅。
古法蒸制
需要50个小时
一般古人蒸制的时候
会在锅中放入一碗淘洗干净的大米
大米蒸熟需要30分钟
这样替换100次大米
就是足足50个小时了
同时蒸制过程中
玉灵膏能够充分吸收大米的谷气
从而使蒸制出来的玉灵膏
更平和,更容易被脾胃消化吸收
现在有很多人为了方便都用煤气蒸制,很少有人像我这样用柴火
蒸的时候在锅中放入
淘洗干净的大米一碗
随玉灵膏一起 大火蒸
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每隔2.5个小时
替换一碗新鲜生米
记得及时往锅中添水哦
凉水就可以
每天蒸完后
把玉灵膏静置晾凉
第二天再用同样的方法复蒸

玉灵膏颜色的变化
被谷气浸润50小时后的玉灵膏
变的平和不易上火
又能被脾胃很好的吸收
经过古法的蒸制
龙眼肉和西洋参
一路走来从甘变苦
最后苦中回甘
从而使玉灵膏药效倍增
