益生菌、益生元、膳食纤维,都是肠道的朋友?别再傻傻分不清?

益生菌、益生元、膳食纤维都是肠道守护者,它们和肠道的关系到底是怎么一回事呢?

益生菌

先来说说益生菌,它是一类对宿主有益的活性微生物, 是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称

益生菌、益生元、膳食纤维,都是肠道的朋友?别再傻傻分不清?

益生菌四大作用:

帮助营养物质的消化吸收

许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株可分泌消化乳糖的乳糖酶从而缓解乳糖不耐症。

产生重要的营养物质

益生菌能产生维生素包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

抵抗细菌病毒的感染提升免疫

通过三大步骤益生菌可清除有害菌对身体的伤害

1.抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。

2.抑制有害菌产生毒素。

3.清除有害菌产生的毒素。

4.预防和治疗某些疾病如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。

人体许多健康问题都是由体内菌群失衡引起决定因素是微生态的平衡可通过使体内菌群重新达到生态平衡来实现缓解与治疗的目的。比如腹泻、便秘、阴道感染等综合症状国内外已经经过多年的研究和实践证明使用特定的经临床证实的益生菌可有效地进行治疗。

益生菌、益生元、膳食纤维,都是肠道的朋友?别再傻傻分不清?

益生元

然后,我们谈谈益生元,它是一种膳食补充剂, 通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。

益生元是益生菌的"食物",肠道内有益细菌吃了益生元后,促进自己的生长繁殖。

益生元包括各种寡糖类物质或称低聚糖(由2-10个分子单糖组成)。更概括的说法是功能性低聚糖。

益生菌、益生元、膳食纤维,都是肠道的朋友?别再傻傻分不清?

益生元的5大调节作用

1增加肠蠕动,减少便秘

2预防肠道感染,抑制腹泻

3促进钙的吸收利用,减少骨质疏松症的发病率

4降低甘油三酯和胆固醇含量,减少动脉粥样硬化和心血管疾病

5缓解胰岛素拮抗,减少肥胖症和 2 型糖尿病

膳食纤维

最后,我们聊聊膳食纤维,它是非淀粉多糖的多种植物物质,主要来自于动植物的细胞壁,包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。

益生菌、益生元、膳食纤维,都是肠道的朋友?别再傻傻分不清?

4大作用

1、有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。

2纤维素比重小,吸水后,在胃肠中占据空间较大,增加饱食感,有利于减肥。

3刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治便秘。

4膳食纤维可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛B细胞的刺激,减少胰岛素释放,使葡萄糖代谢加强。

总体来说,对于肠道来说,益生菌是肠道的保护剂,益生元是肠道调节剂的粮食,膳食纤维是肠道的清洁剂,它们都是肠道的好朋友,对于肠道的作用是相互相成,对于我们的健康来说更是尤为重要。

均衡补充,科学营养,健康肠道,缺一不可。