琼海有名的芒果肠粉店 (琼海芒果肠粉)

炎热的夏季晚上,邀上几个好友,点上芒果肠粉、清补凉,坐在路边聊天,这才是海南人夜宵正确的打开方式,爽滑似睹喱,柔软沁甜,总让人忍不住在燥热的夏季温柔起来。

芬芳甜品芒果肠粉,颜值超高甜品

黄白配的高颜值在线

多数人乍一听到芒果肠粉这名字时,通常反应不过来到底是什么,待它上桌,才发现原来这是一份独特的甜品:两条看似普通的肠粉,切成8块,肠粉中裹着的芒果却又分外鲜艳抢眼,一试才知道别有洞天:椰香味醇却不抢芒果的风头,味蕾可以轻易区分椰香和芒果两种味道。嫩滑的肠粉皮中间包裹着芒果块,又浅浅地铺了一层果酱,刚一入口,那种爽滑清透的感觉,就好像是芒果肠粉长了腿一样,环沿竿你开动嘴口呢它己经白己漫讲你的喉咙了。

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很难想像肠粉跟芒果会有关系

以芒果为馅,以椰浆肠粉皮为面,这一道甜品有着令*欲人**罢不能的魔力。芒果与椰子就已是绝妙搭配。这道甜品的独特在于巧用椰浆、澄粉与牛奶混合,煮干后结皮,匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉。恰逢芒果丰收季,大块新鲜甘甜的芒果肉成为了最好的馅料。椰香味的肠粉皮裹着芒果肉,卷成肠状上碟,再淋上冰冻芒果汁即可。

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芒果和椰浆是味道担当

口感似啫喱,又比啫喱少了一份晶莹剔透,更多的是滑嫩如丝,柔软沁甜的甜蜜漫天袭来,让人“爱不释口”。 芒果和肠粉这对CP晶莹剔透、皮滑肉嫩、入口即化,甜过初恋,简直是海南必打卡的特色小吃。

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