作者：克哥_PH
用料
猪肚 一个
鸡 一只
白胡椒粒 一两
白胡椒粉 少许
白果 三两
薏米 四两
茨实 一两
红枣 十粒
生姜 五大片
做法步骤
1、把猪肚和鸡洗干净备用
2、红枣和白果洗干净备用
3、薏米和茨实洗干净用清水泡一小时备用
4、白胡椒粒最好磨为小粒好出味
5、把鸡塞入猪肚内
6、把配料的1/5和一片姜放入猪肚和鸡中
7、用竹签把猪肚口封死
8、锅的水要过猪肚面一寸，把剩下4/5配料放入
9、大火煮半小时
10、汤就变成如下图
11、小火再煮一小时
12、一个半小时可把猪肚拿起
13、可用剪刀把猪肚剪开
14、用菜刀把鸡和猪肚切块
15、汤加少许盐和少许胡椒粉(按口味放)
16、两菜一汤就产生了
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