2023年6月5日，随着瑞幸咖啡厦门中山路旗舰店开业，瑞幸咖啡完成了它的小目标，成为首个门店数量达到10000家的咖啡连锁品牌，与此同时，瑞幸咖啡提出了全新品牌主张--“幸运在握”。
瑞幸完成10000家小目标，经营数据全面增长
首先恭喜瑞幸成功开设10000家门店，这对国内咖啡市场来说具备重要意义，对市场来说是一次提振，让所有从业者、投资者都更有信心。
前段时间，瑞幸为了加速完成10000家店的小目标，开启了“带店加盟”的模式，对部分区域（排除了一二线城市）开启，并且对门店位置有要求。瑞幸的这一步棋，可谓是一箭双雕，一方面加速自己10000家店的步伐，另一方面又抢占了“存量市场”的优质门店位置，可谓是一手高招。
无论是10000家店去赢得基本市场的青睐与看好，还是去“存量市场”钉钉子，对瑞幸接下来的发展与市场拓展都有很积极的作用。从被做空到现如今10000家店，瑞幸咖啡的发展史也算是比较魔幻，不过正是因为这样，也更能让人看出国内咖啡市场的前景是真的很好。
从瑞幸咖啡2023年一季度的财报我们也能看出，所有的数据指标都是正向的，从营业额到利润率，再到门店数量，都在增长。
与瑞幸咖啡同赛道的压力
对于“带店加盟”模式，瑞幸咖啡说这是最后一次开放，可能性还是比较大的，但是肯定不绝对。从本质来说，这是种商业手段，就像上面所说，一方面加速拓店，另一方面抢占空白存量市场的优势店铺资源。
所以国内大部分区域开放加盟资格的可能性都比较低了，未来瑞幸放加盟联营店名额的可能性更多可能还是“抢占空白存量市场的优势店铺资源”，而依照目前瑞幸咖啡的势头，在这方面有点像当初“星巴克的租金议价权了”。
与瑞幸咖啡同赛道的果咖、茶咖品牌，在竞争中会有非常大的压力，从门店位置争夺，到供应链，到资本，到消费者关系，都很难有优势。除非，虽然同为果咖、茶咖，但是有自己的特色，并且瑞幸咖啡不容易或者认为不值得复刻，那么竞争压力会小很多。但是果咖的可操作空间很小，新品研发、优惠引流，但是这些面对瑞幸这样的巨兽，真的是太难了，很难达成。
还有一方面就是特色的有效性。就是这种特色的打造与融合是不是真的能带来顾客，并且建立相对稳定的复购。在这方面，经营者很容易陷入一种自嗨的状态里。在这个思想和创意十分活跃的时代里，五花八门的创意层出不穷，就很容易出现创意与需求割裂的状态：你的创意很好，但是顾客不喜欢或者无感。
个体与个体，群体与群体，审美有差异，需要有差异，如果创意是针对经营的，就一定要针对受众的需求下功夫，重点不是你自己喜不喜欢，而是“你要把服务卖给的那个受众群体是不是喜欢”。