2019/8/14
用一份美食
温暖你的胃
治愈你的心灵
人生漫长
却也每天离不开美食相伴
有人说爱上一座城
是因为这座城住着爱的那个人
那么有没有人爱上淮北
是因为淮北的地锅鸡呢
相信每个淮北人都能
说出那么一两家好吃的地锅鸡
今天要给大家介绍的就是
皖北小东风地锅城
这家店可是已经开了快二十年了
01 地 锅 鸡
通过采访食客我们了解到他家地锅鸡是属于家常味的，有些辣，虽说是用大铁锅炖煮出来的，但味道十足，不乏红烧鸡的那种五香味，同时用铁锅可以实现保温。
铁锅边贴着一圈薄薄的饼，吸取着地锅鸡的汤汁，贴锅边的地方焦脆焦脆的，贴在汤汁里的地方，越发的软和吸汁。吃一口饼，蘸一口汤汁，一锅饼很快就能被吃掉~这样一锅只需38元就能搞定啦！
02 地锅排骨
他们家除了地锅鸡，地锅排骨也是很受欢迎的，如果你不是一个爱吃鸡肉的人，那么可以尝尝他家的排骨~
地锅排骨里的排骨是炖的很烂很入味的，里面还有特色的干豆角，浸满了汤汁，吃起来油而不腻，它的锅边也是同样贴有一圈饼，很劲道很入味~这么一大锅可是只要45元哦~
03 地锅黑鱼
如果说鸡和排骨都比较常见，那么这个地锅黑鱼可以算是他们家的特色了。黑鱼的骨刺少，含肉率高，营养丰富，比鸡肉牛肉所含的蛋白质都要高！
地锅黑鱼里除了有鱼肉外，还有粉丝和豆腐，浸了汤汁后，粉丝和豆腐十分入味鲜美，鱼肉细嫩紧实。同时黑鱼的刺少，您可以放心大胆的吃！另外这样地锅的做法，您吃不到一点点的鱼腥味！这样一份黑鱼只需28元！
人生漫漫长长而又短暂飞逝
希望能够走遍世界
品尝尽世界美味
世界太大
不如先从家门口尝起
这家地锅城便宜实惠又美味
谁能不爱呢
吃货指南
地址：淮北市相山区洪山路62号
电话：0561-305 1558
营业时间：11:00-21:00