重庆当地人总是排队吃的老火锅,就是这家在微电园的渝味楠老火锅了,这家火锅真的是好吃的一批,经常邀请朋友吃饭就是去这家,安利给大家,重庆居民楼下的老火锅可能看上去并不那么迷人,但干净卫生,味道很正宗,确实不容错过,给人一种人清爽很舒服的感觉,桌子旁边都有一个专用的调味品桌子,各种调料都有,可以自己去调,也可以喊嬢嬢给你调。

耙牛肉:把牛肉还是很大一坨的,建议在锅沸腾的时候就煮下去,煮久一点入味了会更美味,用的牛筋腩,耙到肉一咬就丝丝分明,吃的我口齿留香,是目前吃到的重庆火锅店里最优秀的耙牛肉,必点!

耙鸡脚:事先卤入味了的鸡脚,煮进火锅里吸满了汤汁再吃真的很够味,而且一抿脱骨,把“耙”这个字诠释得很到位!

冰汤圆:是重庆那种传统冰汤圆的做法,没有其他乱七八糟的配料,就是红糖醪糟、沙冰、小汤圆,冰冰凉凉软软糯糯的,很解辣。门口的阿姨就坐在那搓汤圆,糯米粉都是老板自己做的,不过这个天气吃确实有点凉了,不过就着火辣的火锅也是别有一番滋味。

手打糍粑:必须推荐!这是我第一次在火锅店吃可以拉丝的糍粑,在店里可以看见有嬢嬢在自己打糍粑,看起来就很巴适,至少需要捶打900次,才能出现拉丝效果,吃起来居然还有芝士一般的流心感,也是很nice了。
