新零售超市黑马 (新零售黑马)

2018年12月21日,香港地产商佳兆业旗下自有品牌精品超市CASA MIA(卡撒米亚)深圳玖龙荟店正式开业。开业当天,数千名顾客挤爆活动现场,引起业界广泛关注。据负责人介绍,这家精品超市面积为684平方米,开业三天取得41.5万元营业额。

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据记者了解,这是佳兆业集团开出的第二家精品超市,今年5月1日,佳兆业商业集团旗下精品超市公司全新孵化品牌——CASA MIA(卡撒米亚)精品超市在广州佳兆业广场一楼正式开门迎客。

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2016年10月13日,马云在云栖大会上第一次提出新零售。他指出,未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售这一说,也就是说线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售,线下的企业必须走到线上去,线上的企业必须走到线下来,线上线下加上现代物流合在一起,才能真正创造出新的零售起来。

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一晃两年过去了,新零售概念深入人心,许多企业纷纷介入,无不投入重金布局新零售,探索适合自己发展的道路。今年6月29日,佳兆业商业集团主席兼总裁岳耀磊先生提出“OIM”战略规划,即通过搭建资产运营、业态孵化、轻资产输出三大平台,共建商业生态,致力成为商业资产创新运营领导者。其中,业态孵化主要基于消费端业务,佳兆业商业陆续孵化了CASA MIA精品超市、壹号街市等新零售业态。

从新零售混战中异军突起,佳兆业用什么打动了市场?CASA MIA精品超市总经理刘东此前接受采访时表示:伴随着新中产阶级的崛起,品质消费已经逐渐成为新的消费关注点。以往“贵即是好”的消费理念已经被摒弃,消费者在产品的选择中更加注重品质,找到价格和品质的平衡点,考虑产品背后的潜在价值。

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那么这个全新的精品超市品牌casa mia有什么亮点呢?记者走进卡撒米亚精品超市深圳玖龙荟店,便被楼梯区域悬挂的画作所吸引。这里的所有作品均来自于儿童的创作,CASA MIA用天然无雕饰的美感,在艺术与生活之间找到了完美的平衡点。同类型的画作还能在超市的货架之间找到,并配有文艺的小诗,简单而温暖。这些艺术作品都标有价格,可以像正常的商品一样销售。

在超市卖画,一方面可以起到美化环境的作用,让整个店面更加美观亲切,另一方面还可以增加产品线,提高利润率,真是一举两得,佳兆业这招,让记者不得不佩服。

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据了解,CASA MIA精品超市根据每个门店不同的客群定位规划经营品类,例如深圳玖龙荟店分为八个主题馆,分别为鲜食馆:经营肉类、蔬菜、水果、水产、干货等;冷鲜食材馆:经营西式美食、低温奶制品、冷冻冷藏品;家庭食材馆:经营米面粮油等日常食材;精酿馆:经营精酿啤酒,门店还配备了恒温酒窖;休闲零食馆:以畅销的网红零食、特色食品为主;健康时尚馆:经营生活时尚类商品、绘画艺术作品等;母婴馆:经营母婴类商品;食尚料理馆:现场制作料理、咖啡饮品等。

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卡撒米亚总经理刘东透露,这家新开的精品超市火爆程度超过预期,他表示,在2019年,CASA MIA精品超市将有多家门店落地深圳,包括港铁·天颂店、布吉东大街店等。