随着时代的发展，现在的交通也是越来越方便了，世界上其他国家的美食也有很多，都传入了中国，就比如培根。

培根到底是什么肉，为什么要叫“培根”这个名字，你们知道吗？说到培根相信很多人都很喜欢吃，培根的滋味是难以抵挡的，烟熏出来的气味让人忍不住联想，但培根到底是什么肉呢？

培根是用猪肉深加工做出来的成品食材，也就是猪肉，培根作为猪肉料理的培根，是从英文“Bacon”音译过来的，它原本的意思是烟熏肋条肉，或是烟熏咸背脊肉。

培根的种类是有很多种，吃法也是各式各样，今天小编就和大家分享下培根的美味做法。

培根芝士蔬菜卷

培根5片，芦笋一把，胡萝卜1根，芝士3片，盐少许，黑胡椒少许

1. 准备食材：香煎培根一袋，芦笋一把，胡萝卜一个，芝士片三片。
2. 将芦笋，胡萝卜切成条（长度约超出培根宽度1-2厘米即可），将芝士片切成小片状，大小不超过培根片即可。
3. 取出一片香煎培根，切成两块。将芝士片平铺在培根上，再卷进芦笋，胡萝卜条。（这里可以根据自己的口味决定培根片的大小，喜欢满口肉肉的同学可以直接使用一整片培根。）
4. 在卷好的培根卷上撒上少许黑胡椒和细盐。（因为培根上已经有味道了，所以不需要加太多调料）
5. 将培根卷放进烤箱，调至200度，烤15-20分钟即可
6. 叮～～出锅！可以当作休闲午后的点心吃，也可以放进餐盒，再自备一些小牙签，一份出游必备小食就诞生啦～