在长春,撸串子配啤酒,是一种享受。在砸过的地摊中,谁家的串子最彪悍;在夏日夜晚,谁才是最招人喜欢的长春烧烤王?
下面是小编整理的“长春十大串王”,快快拿去,准备今夏走起吧!

1.最悠久的老杨太太
位于西中华路的老杨太太历史悠久,长春最初扬名的几个烧烤店之一,全盛时有三个店,特点是烧烤面全,没有短板,牛心嘴、筋皮子都不错,还有各种海鲜。
2.最有人情味的大客车烧烤
位置在永吉三胡同,印像KTV对面,无门牌门店,极不好找,每天5点后到,就凭运气找桌吧,每串6毛,老板姓张,是个残废人,说实在不好意思涨价,到这儿点串,一般一次100以上,因为下次再点串就不定排到啥时候了,问店主烧烤叫啥名,他说就叫“大客车”吧。
3.最神秘的市局后夜摊
长春市公安局后有个烧烤,说是每天晚上九点后出,小丫有个朋友,过年从北京回来,吃完丰茂串城又到那儿砸个地摊,零下二十多度。这个老板经常神龙见首不见尾,来吃串的开大奔宝马的也挺多,再配上旁边的鸡汤豆腐串,绝了。

4.最霸气的京味烧烤
雄霸桂林路好多年,从一个门脸干到两门脸,直到楼上楼下,在夏天夜里,踩着一箱啤酒,点上串子,不在于吃,而在于和朋友一起海阔天空,而且能喝着喝着碰各色人等,熟人巧遇高发地。
5.最考验的清香串府
红旗街中段,刚开业就去了,令人印像深刻的是烤各种虫子,说是能壮阳,喝酒杯子最先引进不锈钢杯子。
6.最佳配角的大连海鲜29号
国际大厦后面,把他家放入到烧烤类有点偏,他家特色是各种时令海鲜,新鲜、相对便宜,其实溜肉段手艺也不错。烧烤在他家对面,也相当实惠,但被自已家的海鲜夺去太多的光芒。
7.335烤串
好几家店,泰来街临近朝阳桥,名头极响,号称“到了朝阳桥,就吃335”

8.“好再来”烧烤
支农大街(安顺路-飞跃路段)至少三家连锁,肉香,老板热情。这条街上还有好多其他的烧烤店,春夏秋三季人员爆满。有功夫真想挨家尝尝。
9.唐记烧烤、小胡子
朝阳桥外,春郊胡同,一条街都是烧烤,最常去的就是唐记烧烤,他家所有的肉都是皓月上的,很新鲜。最喜欢吃烤腰子,那叫一个外焦里嫩!香!

10.丹东肥蚬子、烧鸽子
北海路,临河街到仙台大街一段,都是烧烤,和经开区的朋友小聚首选。
再说一个:磐石路老刘记
工大南门附近,天天爆满,他家烧烤和海鲜都特别棒,很新鲜,印象最深刻的是烤生蚝、金针菇、还有很特别形状瓶装的扎啤。
如何健康吃烧烤?
1.烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃
吃完烧烤后最好马上吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿,猕猴桃和西红柿含有丰富的维生素C,维生素C能阻碍致癌物质的形成。
2.与大蒜、醋搭配吃
有着地里长出的‘青霉素’之称的大蒜、醋等,也是烧烤餐桌上必不可少的搭配,杀菌解毒。
3.烧烤不宜搭配啤酒喝可乐
很多人还偏爱肉串加啤酒/可乐的“爽口”吃法,事实上,由于啤酒有促进血液循环作用,这种吃法更易促进癌细胞的形成。烧烤加啤酒或者可乐的老“食谱”最好改喝大麦茶和果汁等饮品。解腻,又保护肠胃,对食物的消化和吸收很有好处。
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